楽器正宗

特別本醸造 別撰 中取り
酵母 ー 度数 16度
酒米 夢の香 精米 60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
29BY 30.9 1140円/720ml
10月29日開栓。上立ち香は殆ど感じず。口当たりはサラッとチリチリ感。甘味にチリチリ酸味を感じつつ適度な苦味で〆る。思ったよりライトだがなかなか旨い。10月31日完飲。

楽器正宗 本醸造 中取り 弐号

結局冷蔵庫。爽快感ある香りは穏やかでグレフル系。甘味の開始点が確かに某酒にやや似てますね。でも正直それ程似てるかなという印象。結構ミネラリーで甘味の持続性は弱い。まだ硬い気が。スーッと引きアフターにビター感。総じて冩樂系の果実感。軽めで飲み疲れません

本醸造 中取り 弐号
酵母 ー 度数 16度
酒米 夢の香 精米 麹60% 掛70%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
29BY 30.8 1140円/720ml
9月11日開栓。特約店向けの自然郷を醸す大木代吉本店の地元向け銘柄。上立ち香はほのかに甘いバナナ様。口当たりは若干のトロミ。濃厚な甘味と辛口の当たりの強さを感じつつ強めの苦味で〆る。なかなか旨い。9月13日完飲。

本醸造 中取り 弐号
酵母 ー 度数 16度
酒米 夢の香 精米 麹60% 掛70%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
29BY 30.8 1140円/720ml
9月11日開栓。特約店向けの自然郷を醸す大木代吉本店の地元向け銘柄。上立ち香はほのかに甘いバナナ様。口当たりは若干のトロミ。濃厚な甘味と辛口の当たりの強さを感じつつ強めの苦味で〆る。なかなか旨い。

うまい

ガツンと来るアルコール感があるが、心地いい旨味もあり美味い

自然郷と同じ蔵で、自然郷の昔使っていたラベルを復活させた酒。

足が早いからすぐ行かないとだめだが

コスパは最高

楽器正宗　本醸造原酒　柔らかい！十四代と絡みが有るとか無いとか。本醸造と思えない。しかもコスパ最高じゃないすか！驚いた！普段は天然パーマが一瞬直毛になりました(笑)

本醸造 精米歩合70% 無濾過 食中酒に最高でーすー＼(^o^)／ マスターオススメの日本酒