楽器正宗
大木代吉本店
みんなの感想の要約
福島県の大木代吉本店の日本酒「楽器正宗」は、多くの種類があり、フレッシュな果実のような香りと甘味、酸味のバランスが特徴的であり、飲みやすさや後味の良さに定評がある。甘口から辛口まで幅広い味わいがあり、特にマスカットやメロンの香りが人気である。また、苦味や辛味が適度に加わり、食中酒としても楽しめる。楽器正宗の中には軽めの味わいのものもあり、飲み比べる楽しみもある。やや酸味が強めのものや、アルコール度数が低めのものなど、バリエーションも豊富であり、幅広いニーズに対応している。
みんなの感想
愛山×山田錦
うわだちかはフルーティ。
甘めな口当りで、ほんのりとした酸味。うまい。
別撰 中取り 特別本醸造
はせがわ酒店日本橋
生詰🍒
フルーティ^_^
本醸造 中取り
若干のガス感
フルーティー
コスパ良いね
家飲み
2019,12,24 長生庵
のみやすいけど特徴はない
本醸造 中取り 新酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 夢の香 精米 麹60% 掛70%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
1BY 1.11 1161円/720ml
12月24日開栓。1BY新酒第15弾。クリスマスイブと言っても特に無い。上立ち香は微かにモワッと。口当たりはサラッと。先ずは甘味。しかし辛口系の味わいで、そこにチリ酸味感も結構ある。背景の旨味クリーミーさも感じられ、最後は適度な苦味で〆る。コスパ良し。12月25日完飲。
楽器正宗 中取
とろみがあり口当たり柔らかい。微かに吟醸香が感じられ、本醸造っぽくない味。
温度変化を楽しめそうです。
楽器正宗 別せん
50度 アルコールの香が強い。
燗にしました。
59度 柔らかい
69度 香は、悪くないが、味が損なわれる。えぐみあり。
やはり、温燗が、いいようです。
八王子駅北口 おいしい酒倶楽部にて
別撰 中取り
楽器正宗 中取り 本醸造
香り控えめ 本醸造の割に飲みやすい コスパ最高！
多摩市 小山商店 1056円(税抜)
中取り
本醸造中取り 製造年月2019.12 720ml
中取り
楽器正宗 別撰 特別本醸造 中取り
開栓直後、フルーティーな香りがいっぱいに広がりますよ〜！w
ジューシーな甘旨味と苦味、まるでグレープフルーツのようなフレッシュな味わいがたまりませ〜ん！w
たまたまなのかガス感がほとんど感じられなかったのがちょいと残念でした〜！www
蔵元に行っても手に入らないお酒2
楽器正宗純米
蔵元に行っても手に入らないお酒
楽器正宗本醸造
楽器正宗 中取り Reiwa 01 brewery year
うーわ。これもバチクソフルーティー！！こいつも雑味がゼロで甘くて最高過ぎるわ！！
濃い。アル添は味わい軽めと勘違いしていた。
さわやか
楽器正宗 本醸造 無濾過原酒
✨
01 無茶苦茶旨い
別撰 中取り
華やか
バナナ感
上品なシュワシュワ感
コスパ凄いね
家飲み
愛山×山田錦 純米吟醸
酵母 ー 度数 15度
酒米 愛山 山田錦 精米 60%
酒度 -6 酸度 1.4 アミノ酸度 ー
1BY 1.11 1790円/720ml
11月26日開栓。「美人」&愛山リレー飲み。上立ち香は微かに甘い香り。口当たりは若干のトロみ。先ず甘味。下支えの若干の旨味に酸味があり、苦味に変化して〆る。なかなか旨い。2日目以降、相変わらず甘味十分で濃醇。11 月28日完飲。