賀茂鶴

広島県西条　賀茂鶴酒造
ゴールド賀茂鶴 大吟醸 純金箔入り
オバマ大統領が嗜んだ逸品。
安倍首相出身の
山口 獺祭ではなく、
店主推しの広島賀茂鶴。
納得の品。

四杜氏四季酒　純米しぼりたて　一回火入れ　賀茂鶴の四人の杜氏が季節ごとに作ってるらしい　フレッシュながらもふんわりと風味が広がりめっちゃ落ち着く😊ラベルは雪ウサギらしい

広島県西条　賀茂鶴酒造
寒造り純米酒
すっきり、口当たりはやさしい
にがしぶ無く呑みやすし

商品紹介
「賀茂鶴」が使用している原料米は、酒米生産農家の協力をいただき米の酒造特性を最大限に生かした酒造りを行っています。
厳選した原料米を完全自家精米で時間をかけ磨き、原料としています。酒米の持つ旨味と純米特有の酸味とが程よくマッチした、爽やかな淡麗辛口の純米酒です。

口コミ
寒造りってことで冬に作られています
このお酒も12/1に作られたそうです
飲んでみた感想ですがいやーこれは甘くて美味しいです

梨のような香りですね

酸味も少なく、甘くてスッキリって感じです

生囲い
少し甘めだけど、海鮮との相性はいい！

純米大吟醸 山田錦 精米歩合50%

口に含むと柔らかな風味が広がる。
余韻はほんのり甘く、フワッと無くなる、平和な味。

普通ー。

まあまあ。

賀茂鶴純米吟醸です。出張先で頂きました。割と辛口、でも口当たりはマッタリなめらか、ベタベタ感無し、香りほんの少々あるかな？スルスルと飲めました。

キレッキレにしてしっかりした飲みごたえの大吟醸酒🍶酒の中の酒🍶値段見たら倒れちゃう😱❗️

キレッキレにしてしっかりした飲みごたえの純米大吟醸原酒❗️めったに飲めない限定酒🍶

本醸造 上等酒

日本酒で乾杯🎶💨今日は日本酒の日😆賀茂鶴純米酒、よくある定番の酒やけど今夜はひと味違う⁉️

香り良く旨味が口に広がります。

純米吟醸…頂き物ですが賀茂鶴。裏書きのとおり「米の旨み生かしたふくよかな香りの純米吟醸」。冷酒と燗冷ましがgoodです。珍しく暑い日が続いた東北。夏もいよいよ終わりかな。となるとひやおろしが待ち遠しいね。

吟醸原酒
冷酒で淡麗辛口な楽しみ方をしました。裏のラベルにある通り無理して嫺にしなくてもいいお酒。

広島錦 純米吟醸 ☆3.5
うわだちかはまあまあ辛め。
味わいも賀茂鶴らしい辛めで、樽酒のような風味がある。

スッキリ
臭い○

賀茂鶴 ゴールドです。少々甘めだけど、最近流行りの様なキツさもなく、キリッとしたドライな感じもあり、ほんの少し酸味もかるかな？冷やし過ぎなのか、香りは感じられませんでした。お刺身と合わせたいけど、今日は自作の山芋の醤油漬けと一緒に。

酒の秋山

甘め 後味に喉キュッと
本醸 爽快辛口

大吟醸 50%
ほのかな米の香り、お米のストレートな味わい。

清酒 賀茂鶴 大吟醸 双鶴
(+)香りが良い。フルーティ・華やか。
(-)アルコール感(喉にくる感じ)が少し強い。

(常温)鼻からの香りが強い。アルコール感が強い。
(冷や)鼻からより喉からの香りが強く感じる。アルコール感は少し弱まり飲みやすくなる

ソーダ割、香りもよくアルコール感が軽減され非常に飲みやすい。(酒:ソーダ=1〜1.5:1)

最高

賀茂鶴
一滴入魂
やや辛口
飲みやすい