寒菊
寒菊銘醸
みんなの感想の要約
寒菊銘醸の日本酒「寒菊」は甘味とキレのバランスが良いと評されています。さらりとしたキレがありながらも、瑞々しい旨味が詰まっていて美味しいとの声もあります。一部の口コミでは甘さの奥に苦みやえぐみを感じるという意見もありますが、全体的には綺麗な味わいで、旨味がしっかりと感じられる日本酒として評価されています。特にRed Diamondや凪、晴日などのバリエーションが好評で、フルーティーで甘みと苦味のバランスが良いとされています。
みんなの感想
電照菊 純米大吟醸 山田錦50 無濾過生原酒
酵母 ー 度数 15度
酒米 山田錦 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 6.10 2035円/720ml
12月5日開栓。甘く爽やかな上立ち香に口当たりはサラッと。先ず十分にシルキーでクリーミーな甘さの中にチリ酸味でジューシー感。若干の苦味で〆て旨い。12月7日完飲。
電照菊 超限定おりがらみ無濾過生原酒
「うなぎの寝床」千葉
電照菊 純米大吟醸/千葉県
熟した果実のようなジューシーさと芳醇な旨味
青ニ才🧱🔵🍶
・OCEAN99 Series 銀海-Departure-無濾過生原酒
OCEAN99 橙海 Arrival
無濾過一度火入原酒 優しい落ち着いた香りと旨み アテを必要としない。ゆっくりと味わいたい
寒菊 Monochrome 純米大吟醸 山酒4号 50 超限定 無濾過生原酒 (山形県産山酒4号100%)
甘うま微シュワ。これはという甘さ。食事に合わせるには少し甘すぎるかも ★4.4
白銀海 にごり無濾過生原酒
OCEAN99
ジューシー、甘み、ガス
寒菊 Monochrome
ちょっと癖ある感じ2よりの3
辛口より
剣愛山
電照菊 純米大吟醸/山田錦50 おりがらみ無濾過生原酒 2024
華やかな香り、パイナップルです、微発泡感あり、甘い旨い
電照菊 純米大吟醸 山田錦50 無濾過生原酒
純米吟醸無濾過原酒。酸味の効いた爽やかなフルーティーな香りが口に広がります。
電照菊 おりがらみ生原酒
4.15 白銀海snow sea 五百万石 口開け4.3イメージより甘い
電照菊
苦味もあって甘味もあって美味しい
2024.11.14 terrA
OCEAN NINETY NINE 99-純米吟醸-やや辛口ですっきりしていて美味しい酒です。
電照菊 純米大吟醸 山田錦50 おりがらみ 無濾過生原酒
酵母 ー 度数 15度
酒米 山田錦 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 6.10 2035円/720ml
11月9日開栓。甘く爽やかな上立ち香に口当たりはサラッと。先ずドライ系だが十分にシルキーな甘さの中にチリ酸味感。若干のオリの旨苦味を感じつつ、最後は適度な苦味で〆て旨い。11月11日完飲。
寒菊 剣愛山
香取屋 蒲田
微発泡の封切りは下の肌触りと酒の旨みを統一させている。
生原酒感強し。
寒菊 Monochrome 純米大吟醸/山酒4号 50 無濾過生原酒
※2024.09
発泡具合が強い
電照菊 おりがらみ生原酒
純米大吟醸