菊正宗

あっさり、有名飲まず嫌いだったけど、美味しい。かなり甘い、よね？

菊正宗 香醸 純米酒
オススメ通り冷蔵庫で冷やしていただく。

香りは完全に吟醸香ですね。
純米酒だとこんなのはほとんど無いのでは。
オリジナル酵母がお仕事してるんですな。

味は甘めでコクあり。
キレは良くてすっと消えつつ後味あり。
なんだこれ？美味しいぞ。

これで900円？
勘弁してよ。相当コスパ良い。
大手の本気ってやつですか。

コンビニの日本酒で飲めるのが
菊正宗の樽酒だったんだけどこれもだな。
やるね菊正宗。

職場から頂いた日本酒シリーズ③

個人的な偏見で、
「基本”冷”で美味しくないと美味しくない！」って、ずっと思ってました、、、

ただ、この子は「常温(以上)」が美味しっ！✨✨✨😍

やはりそのキャラクターを引き出す
最良の飲み方ってあるんですね♪（＾ω＾）

鬼カサゴのヒレ酒🍶
美味い！

純米樽酒
精米歩合70%の純米樽酒
大手さんの樽酒が純米になったので購入してみた。
色は無色で透明度が高い、香りは強すぎない杉のいい香り、味わいはほんのりと甘い第一印象で中盤生酛仕込み特有な酸味を感じる、後味はキレの良い辛口。
熱燗にするともっと香りが立って良い感じです。

樽酒

トップリーグ観戦しながら

しぼりたてギンパック
900mlで600円ほど
1800mlパックでも1000円ほどと通常の紙パック酒と同価格でありながら大吟醸を彷彿させる酒として人気沸騰？
コストパフォーマンスは優れているが安っぽさは隠せない
とても綺麗で飲みやすいが、フルーティさと謳われる味わいがなんとも口に合わない
やや辛口となっているが、やや甘口だと思う

この価格帯の酒飲むならもっと酒臭い酒を選びたい

酒のうまさにはシチュエーションも大きく影響します。

樽酒 生酛辛口カップ

晩酌に軽めな辛口が呑みたいと思い、樽香も清々しく、たまに呑みたくなる。

生酛 大吟醸

菊正宗が独自開発した新酵母で醸したしぼりたて生貯蔵酒。パック酒でこの味わいなら十分だ！これからの時期にはぴったりな酒ですね。

樽酒
ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽが高い酒

ぬる燗最高ですね

明石の大衆割烹(？)料理店にて。地酒は780円とお高いし、量も少なめでガッツリと飲みたかったので😄。一合490円の生酛純米酒。ぬる燗にして貰う。明石名物、タコや穴子の刺身、天ぷらにも合いますね。地酒と比べたら物足りなさも若干はありますが、食中酒として最適だと思いました。やや辛口の、飲みやすいお酒。大手メーカーは財布に優しい（笑）。

生酛

純米酒　香醸
これヤバい！味が濃くてめっちゃ美味しい♪濃いのに切れがまた良い♪

ダンチュウに掲載されてたので、試し飲み！
パック酒の印象だいぶ変わるー！

思ってたより良いかな
冷凍庫で30分冷やしてキリリと🎵

熱燗に最高
冷やでは飲めない

超辛口 生もと

味としての辛口
アルコール感はまろやか
うまし
のみやすすぎる

菊正宗
かに酒
かにみそを少し残して、焦げ目が軽くつくまで甲羅を炙り、熱く温めたお酒に甲羅を沈めます
濃い濃い味わいになりました

香醸 純米酒 紙カップ

ラベルデザインが爽やかで興味本意で購入した。菊正宗の新酵母で吟醸香があるという。昔ながらの菊正宗に香りが付いた様な中途半端な印象。LAWSONで購入

大手酒造メーカで、生もと造りにこだわっている菊正宗の大吟醸です。辛口淡麗とのことですけど、乳酸醗酵の酸味と旨味がしっかり味わえます。コクが有って、美味しい日本酒です。

菊正宗 純米酒 ひやおろし 生詰
兵庫県但馬産こしひかり100％

清酒 上撰
原材料名 米（国産） 米麹（国産米）
精米歩合 70％
アルコール分 16％

菊正宗酒造株式会社

生酛 ひやおろし 飲みやすいねー