くどき上手
亀の井酒造
みんなの感想の要約
「くどき上手」は口当たりが甘く、香りは吟醸香が豊かであり、旨味を感じることができます。優しい味わいの中にキレがあり、飲みやすい日本酒です。特に備前雄町を使用したものは複雑な味が楽しめ、落ち着いた後味が人気です。また、辛口のものもスッキリとした味わいでキレがあり、米の旨みがアクセントとして感じられるものがあります。整った味わいで、様々な料理に合うお酒として楽しめるでしょう。
みんなの感想
くどき上手白Jr.
さっぱり飲みやすい、綺麗な味。
Jr 純米大吟醸(亀の井酒造)
産地:山形県鶴岡市
アルコール:16〜17度
日本酒度:-3
酸度:1.3
使用米:酒未来
精米歩合:47%
酵母:小川10号酵母
製造:2017
新橋で飲む。
色は無色透明。
やや冷やした状態で楽しむ。
香りはほのかな吟醸香。
口当たりはほのかな酸味。
滲み出すようにじんわりと甘みが広がる
おいしい。
純米吟醸
くどき上手 Jr.の未来 精米歩合44％ 酒未来 旨い
辛口純吟 精米歩合50% 辛口？ すっきりしてるけど、柔らかい口当たりで美味し。
ｊｒ 華やか含み香、スパッとキレる。濃醇でスッキリで焼肉に合うかな！美味しいな〜
くどき上手らしい香味、甘み
#sake #japanesesake #日本酒 #山形 #くどき上手 #八反
穀潰し
毎年飲んでます
純米大吟醸 穀潰し 出羽燦々22%
[ポイント]口開け
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆
[苦味]☆
穀潰し 出羽燦々 22%
待ちに待ってた年に一度の穀潰し
純米吟醸 美山錦
純米大吟醸 八反44
広島八反を使用。スッキリした中にコクがある。バランスが良い。
Jr.のヒ蜜
ラベルから醸し出される雰囲気通りの芳醇さ
改良信交30％純米大吟醸 生詰
M310酵母
赤鬼
念願のくどき上手。
バランスよしの逸品！
甘め
アルコール感が強い
私も口説かれたい
純米大吟醸 生詰め 山田錦
[ポイント]3日目くらい
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆
[苦味]☆
甘くて爽やかな香り。味はすっきりしつつも山田錦の持つ味わいがある感じで美味しい。
くどき上手Jr. 純米大吟醸 山田錦 精米歩合
44%
くどくないフルーティさとコクが素晴らしい。
純米大吟醸 出羽の里48% しぼりたて
2017.01.06
おしゅん
弱めだが日本酒らしい香り。小粒な泡はシャンパンのようで口当たり良い。割と甘さ控えめでややドライながら旨みが舌に少し残る感じ。このくらいスッキリしていると今日のような暑い日も飲みやすくて爽快。香りがもうちょっとあるといいかな。
食事には結構負け気味。トマトやフルーツなどに合わせると面白い。
純米大吟醸
鳥山居。このラベルは初めて見た。
くどき上手 辛口純吟 本生
和を感じる心地よい甘味
旨味も程良く最後ジワジワ辛い
セブンイレブン津田沼店で購入
300ml（冷酒）