
作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、フルーティで後味良しの純米吟醸酒です。香りは豊かで、口当たりは滑らか、旨みがしっかり感じられる一方、酸味は控えめ。食事に合う、余韻が楽しめると好評です。また、甘口で華やかな香りや柑橘やリンゴのようなフレーバーがあり、飲みやすい一方で濃厚な酒肴とも相性が良いと言われています。
みんなの感想
無難に美味しい。
後味は作にしては僅かに辛い
純米大吟醸 2021 しぼりたて新酒
穂乃智 作
ライチの香りとあるけど、
バナナのような果実味かなぁ
でも好きな味♪
ウメー。もらいもの。火入れっぽいですがガス感も有りつつフレッシュで嫌味なく食事にも合う万能感。作は正直避けてましたがちょっと印象変わりました。
FLINT 純米吟醸
スッキリとしてて甘み、旨みが最高。スルスル飲める。そして、めちゃくちゃ飲みやすい
sake stand ぽん酒マニア
神の穂 すっきりしてるけど、米の旨みがつよくて、なんかお水の美味しさを感じる
2023.04.01
🍶純米大吟醸 三重県
いただきもの。
山田錦らしい王道の味と香り。
中取りの澄み切った雑味のない味わいがいい。
純米吟醸 神の穂
冷酒
フルーティ、後味さっぱり
希少
ザク・インプレッション
純米原酒 無濾過直汲
数々のレビューでも上位に位置づけされ気になっていました。
やっと足を運ぶことができました。
他の作シリーズも順に味わいたいと思います
作 恵乃智 中取り 純米吟醸 華やかな香りが広がり、口に含むとすっきりした中でフルーティな香りを味わいを感じる。透明感のある旨みとととに、飲み後のキレもよく、ずっーと消えていきます。まぁ飲みやすいお酒ですね
作 nouveau 2022
すっきりで飲みやすいのに後味の変化があるのが美味しい
いつもの作よりさわやかな気がする
鼻に抜ける香りも良い!
作の純米大吟醸の新酒
今まで4種類ほど飲んで来たが一番軽い。
甘み、酸味が今一
すっきりしてるのに米の味がちゃんと美味しい
いくらでも飲める美味しさ
ZAKU NOUVEAU 2022BY
純米大吟醸
三重・鈴鹿市の酒、作
国産米100%使用
精米歩合50%
新酒2022・純米大吟醸
一升瓶で購入。
やはり美味い。
買って損なし。
青リンゴのようなフレッシュな香りがありながら香りを主張せず、
少しの酸味を感じながらも米の味わいの豊かな純米酒。
そのまま冷やで、お燗でもいける!!
スッキリで美味しい!
とっても飲みやすい!
さらっとしてる!
さっぱり系最高の香り
純米大吟醸 新酒2022BY
酵母 ー 度数 15度
酒米 ー 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
4BY 4.11 2090円/750ml
1月22日開栓。新酒・にごり酒リレー飲み。爽やかな上立ち香。口当たりはサラッと。まず、ライトな甘味に若干のチリ酸味がまじりつつ、。強めの酸苦味のフレッシュさで〆めて旨い。1月24日完飲。
「純米原酒 無濾過直汲」
軽い発泡感が飲みやすい