作

雅乃智✨

Z 純米吟醸　60%

作 新酒 純米大吟醸

純米吟醸 山田錦

山田錦　純米吟醸

三重県への社員旅行で、
現地の酒屋で仕入れて飲んだ酒Part1

低アルで飲みやすかった。
でも中々濃い味わいで、米の旨味も楽しめた。
「伊勢志摩限定」の文字に思わず手にしてしまった😅

購入額　¥1700（720ml）

アッサリ濃くあり

三重県鈴鹿市
フルーティーで淡い香りが口の中に拡がる。喉越しも良く美味しい。

高円寺のけむり

三重県産の山田錦を使用した
数量限定の純米吟醸酒！
すっきりした味わい。

純米酒　玄乃智
職場の先輩からの誕プレ！
バランス良し👍とてもおいしい😁

純米大吟醸　新酒　50%

作 穂乃智 純米酒

やっぱり、美味しいやん😀

作 恵乃智

純米吟醸。和梨の甘く強い香り。ややジューシー寄りの甘味主体、含香も和梨が鮮烈で高揚感に包まれる。果実味とフレッシュな酸味もあり全体的に飲みごたえあり。しかし微ビター感伴う終盤のキレ健在で香りもサッと消えるため鈍重にならず。飲んだお酒で最も梨感が強い。作も様々飲みたい😆

美味しい

雅乃智 純米吟醸

フルーティー。やや甘口。飲みやすい。

作 玄乃智

純米酒。フルーティに香る。それなりに酸が立ってますね、心地いいボリュームの甘味。綺麗だけど軽すぎず旨味と甘味のバランスがよくアルや苦味なく飲みやすい。久々に飲みましたがいいですね😋かなり好き

作、純米吟醸愛山 香フルーティーで味もフルーティーで飲みやすい。つまみなしでグイグイ飲めるお酒。さすが作
恵乃智、雅乃智も美味しかった
3/13 菱湖、獺祭の後に飲む。香フルーティーで甘味と苦味を感じる。どの酒も個性があり美味しい。

作　純米吟醸　愛山2021

3月9日はプラモ界隈ではザクの日と言われているので( ´∀｀)

純米吟醸 兵庫 愛山
酵母 自社酵母 度数 15度
酒米 愛山 精米 55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
3BY 3.11 2090円/750ml
3月9日開栓。愛山シリーズ。上立ち香は微かに甘く爽やか。口当たりはサラッと。強めの酸味に水の様なライトな甘味。続いて比較的強め苦味が出てきて、酸味と交代して〆る。3月11日完飲。

神の穂2021
純米吟醸

作 ZAKU 純米 穂乃智

純米大吟醸　新酒　2021
サケヌーヴォー
旨すぎる
甘くやわらかい