作

🍶純米吟醸　三重県

🌾国産米
🦠自社保存酵母

華やかな香りがあって、甘さは控えめ。
食中酒としてもいい。

鈴鹿出張時、太田屋で購入しました！作は美味しいよね。

純米吟醸。
すっと甘くてフルーティ。ややインパクトはかける

白鶴錦
純米大吟醸

癖がなく、ほんのり甘く飲みやすい。

作　奏の智

作　恵乃智
魚金にて

まなみさんに連れて来てもらった魚金にて誕生日にもらった作を発見！
もちろん飲むのだが、これが美味い。
あの日に感じた喜びを思い出させるお酒であり、これを超えるものは果たしてあるのだろうか？
いや、おそらく無いだろう。

奏の智
純米吟醸
旨い😋少しまったりして重いかな

口当たり柔らかく飲みやすい

かわいい小瓶にそれぞれ個性ありです

穂乃智

恵乃智
一升3,080円
純米吟醸
国産米
精米歩合60
自社酵母
火入れ酒

2020/07 純米大吟醸 滴取り
※限定品

恵の智

左
飲みやすいけど、後味もあるかなー？

鈴傳

IMPRESSION-H
甘いバナナ様の香り。ピリ感爽やかに甘がジュワ。酸が仲間に入ってジュワ。一緒に広がる。スルスルと消えていくさなか、薄っすら辛と苦を湛えてさっぱりいなくなる。カプレーゼ風、甘が◎。枝豆、シュッと。このへんアテると含み香がぶどうに。焼鳥塩、旨出たぁ。ならタレ、酸が、あい失礼、ってな具合で前に。どっちも、んまいっすわぁ〜。IMPRESSIONシリーズ、実はアテ酒なんですねー。
四合1600

ZAKU Z
作のゼットラベル
ワインボトルに入っているのでワイングラスで味わったが軽めに青リンゴの香りがして味もライトで飲みやすく整っている印象
飲みやすく文句は無いが個人的には印象薄く、リピートはないお酒
栄光富士とか好きな人には大正解だと思う

玄乃智
あまい

作　恵乃智　純米吟醸

甘く爽やかな香り。
キレが良く飲みやすい。

小山商店　1540円

純米 穂乃智　三重県鈴鹿市
中口、華やかな果実の香り、スッと抜ける甘み、酸味、後に残る軽やかな旨み
協会1401 金沢
+0.5

辛めでフルーティーだが大吟醸のほつか上手い

こいつは結構うまい
甘さ、辛さがど真ん中

作　槐山一滴水　純米大吟醸　山田錦

スッキリした純米。旨し。