作

純米大吟醸新酒。旨い！作の中でも、最高に華やかで飲みやすい。

家で作、岡山の名米朝日米ver.
甘ったるくない甘み、爽やか、乾杯！

作 雅の智 純米吟醸

三重・鈴鹿市の酒、作！
恵乃智のPrototypeM！
無濾過・生原酒・槽場直汲み！
Ｈとも遜色ないフルティー感！
こ、これは激( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
今夜も美味い！♪( ´▽｀)

しぼりたて 純米大吟醸 原種 呑めてよかったと心から思う一杯。とにかく旨い

①新酒 純米大吟醸 原酒
②四ッ谷・鈴傳で購入
③お目当ての七田を買いに行ったらひっそりと地下の冷蔵庫に置かれているのを見つけて即購入！
久々にお見掛けしました◎
火入れの新酒ですが、爽やかな上立ち香を受けて華やかな甘味が口中に広がります(*´-`)
〆は切れたり苦かったりと複雑。
さすがは伊勢志摩サミットの乾杯酒☆
開栓二日目、安定のクリアさ◎
開栓三日目、爽やかな甘味を残しつつ完飲(*´ω｀*)

スッキリ。
酸味か苦味か、少し感じる。
食中酒ですね。

三重・鈴鹿市の酒、作！
穂乃智のPrototypeH！
無濾過・生原酒・槽場直汲み！
今まで飲んだ酒のなかでも
上位に入るフルティー感！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
今夜も美味い！♪( ´▽｀)

作 純米大吟醸 原酒 新酒

三重の鈴鹿は清水清三郎 作 玄乃智 純米。爽やかなキレがありつつもどっしりとした味わい。滋味があります。

奏乃智 純米吟醸

右側
ossa様からの頂き物
ラベルに書いてある通りでしょ
ガラス細工のような透明感のある味わい
作はハズレがないな〜
鈴鹿市の清水清三郎商店、今年の記憶に残る酒蔵になりました
(๑˃̵ᴗ˂̵)

プロトタイプ H。
果物のような香りと甘味がありました。アルコール度数16度ですが全くきつくないです。
見つけたらもう一度買います。

ZAKU 純米吟醸 750ml 精米歩合60%
香りが強く、飲みやすくて美味しいです。
ラベルが、カッコよすぎ^ ^
今日は、酒盗と。

作 奏乃智 純米吟醸

プロトタイプN 直汲み純米吟醸原酒 瓶火入れ

美味しいです。もはや日本酒じゃない？

純米大吟醸新酒。確か一度火入れ。開栓すると、ラベル書きの通り、華やか若々しい薫りが広がる。甘くまろやかな口当り。フルーティな甘みがまとわりつく様に唇から口内いっぱいに広がる。若々しくみずみずしい旨味。後味スッキリ。お花畑を駆ける思春期の女の子(妄想が超絶オヤジ臭い)を想起する若々しいお酒。☆4.5！

神の穂
「ザクとは違うのだよ、ザクとは！」
いいえザクです。

作 恵乃智(純米吟醸)中取り
色々飲んだ最後に初めて味わう。
しっかりとうまい👍
海ぼうず にて😋

(°▽°)(°▽°)(°▽°)(°▽°)(°▽°)

フルーティで果実味強め。これもワインぽい味。

雅乃智。フルーティ。刺身に合いそう。もう少しパンチがあっても良いかも。

槽場詰め ラベル無し

とろっとした香りと甘み。。
うまいい。。

純米大吟醸 しぼりたて！店で飲んで美味しかったから予約しよかな😀予約すれば買えるのかな？

口当たりが優しい。
後味にちょっとアルコール味がする。

作 雅乃智 純米大吟醸 中取り 山田錦50%精米
初めての作(^_^) 香りが華やかだからワイングラスで飲むのがおすすめと店の人に勧められました。確かに華やかな上立ち香はフルーティな味わいを予想させてくれます(^-^)
口に含むと米の旨みがフワッと広がり、スッと引いていきます。そして後から仄かな苦味がジワジワと感じられました。甘過ぎず辛過ぎないバランスの取れた味ですが、香りが強いので、自分は一度にたくさんは飲めないかな…という印象でした。
酒コンペティション2016 純米大吟醸部門 シルバー受賞酒