澤乃井

みんなの感想の要約

小澤酒造の日本酒「澤乃井」は、味わいが濃厚で甘味が際立つ特別純米原酒です。キレがあり、甘みと辛さのバランスが良く、フルーティーな吟醸香が感じられます。飲みやすい甘口でありながら、後味には少し辛さもあります。飲むとアルコール感は強いものの、勢いで飲み進められる怒涛の味わいがあります。また、料理に合わせても美味しい地元のお酒として楽しめると言われています。