
澤屋まつもと
松本酒造
みんなの感想の要約
「澤屋まつもと」は、お米の風味豊かでキレのある辛口の酒。香りが豊かで飲みやすく、アルコール度数が適度。飲み比べると山田錦は透明で磨き臭があり、雄町は酸味と甘みのバランスが良い。五百万石は甘すぎず綺麗な味わい。微炭酸が感じられ、フルーティーな香りとドライな味わいが特徴。一部には洋梨のような香りが感じられるなど、さまざまな魅力がある日本酒だ。
みんなの感想
澤屋まつもと 守破離 愛山 シャープで爽やかな飲み口。ガス感強いが米の甘味がアクセントになり、ちょびっと感じる苦味がキレをよくさせている。
純米酒(精米歩合65%)、アルコール分14度
守破離 愛山
フルーティーで飲みやすい日本酒でした。
純米 グラスがスゴイ笑
守破離 五百万石
今日は色々な人に感謝しつつ
お酒美味しい
日曜日の晩酌。明日から仕事が始まると思うとブルーになりますが、お酒でテンション上げましょう(*´-`)
澤屋まつもとの守破離・愛山!
これ以上にないシンプルなラベル。
スペックは一年前の松本日出彦さんが醸したものと全く同じ。製造が昨年の2月で出荷が今月なので、だいぶ寝かせてますね◎
微発泡、軽快な旨味、余韻は甘味がじんわりで軽やかに切れ上がるいい感じで無難な食中酒(’-’*)♪
守破離
酸味、爽やか、シャープ
ガス感は○香りは穏やか!後味が水みたいに軽すぎて呑みごたえはないかも!
酸味、ガス香、キレ良し、そして何より安い!
四合
守破離 愛山
守破離 山田錦 うすにごり
シュワっと微発泡感のある飲み口でキリッと華やかな味わい。
澤屋まつもと 純米 京都
甘さ控えめ、後味が残る
銘柄:澤屋まつもと守破離
特定名称:
製造年月:20.03
使用米:山田錦
精米歩合:%
酒母:
造り:
酵母:
日本酒度:
酸度:
アミノ酸度:
アルコール:15度
特長:
容量:720ml
購入店:泉屋
価格(税別):¥1,700
飲み方:℃
memo:
澤屋まつもと 守破離
女酒と言われる伏見酒で有名な酒蔵。
精米歩合は非公開なのでジャンルが分からず。
生酒みたいに発酵感あり。香りは爽やか。パンチは弱く個人的には食前酒向け。
サラサラ飲めるので飲み過ぎ注意。
守破離 うすにごり
澤屋まつもと 守破離 山田錦 うすにごり 米の旨味をしっかり感じつつ、爽やかな甘みがよい。飲み後もすっきりして優しい味わいです
守破離
山田錦 うすにごり
本日入荷、新酒、店主おすすめ!
間違いなし❗️
飲み過ぎ注意なお酒です
守破離 五百万石
床島
銘柄:澤屋まつもと守破離山田錦
特定名称:
製造年月:20.03
使用米:山田錦
精米歩合:%
酒母:
造り:
酵母:
日本酒度:
酸度:
アミノ酸度:
アルコール:15度
特長:
容量:720ml
購入店:泉屋古屋酒店
価格(税別):¥1,700
飲み方:11℃
memo:
微発泡
サッパリ
苦味と酸味があって飲みやすい。おつまみに合う
飲みやすい。フルーティー。