而今
木屋正酒造
みんなの感想の要約
「而今」はフルーティーな味わいが特徴であり、クリーンで穏やかな香りが楽しめる日本酒です。甘味や酸味がバランスよく感じられ、飲みやすさと味わいの両方を兼ね備えています。特に千本錦や雄町の生酒は上品な味わいや余韻が長く、良質な日本酒として評価されています。発泡感があるものやフルーティーな香りが楽しめるものが多く、幅広い味わいを楽しめる点も魅力的です。
みんなの感想
にごり酒 特別純米 五百万石100% 最高です。
而今 特別純米 にごりざけ生
甘目スッキリ目のにごり。梨やリンゴなどのフルーティな含み香と微発泡がよくマッチしている生酒。
有り体な言い方で言えば、お米から出来ているとは思えないほど美味しい。
にごりGET‼️
特別純米 にごり酒生
旨し!文句なし!旨さに言葉はいらない!
而今 純米大吟醸
華やかな香りと
上品でフルーティーな甘さ
(いつもより甘さ控えめ)
ほのかな苦味・辛味が
バランスを整えている
落ち着きすぎている様な気もするが
スッキリしていて美味しい
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
9号酵母火入れ
安定の味
良い匂い
特別純米 九号酵母火入
割と辛口。
馴染むとなおうまし!
2014.11.07 いさばやさんで
純米吟醸 八反錦火入
完成度が違う。
引っかかるところがない。
すっきり、あま、うま〜(≧∇≦)
2014.11.07 いさばやさんで
八反錦って、インパクト薄い?
これはうまいわー
ピンクのほうが後味甘い感じ。
でもどっちもうまい!
純米吟醸 千本錦火入れ
初而今です。皆さんの感想の様なパイナップル感等の感覚はあまり感じられず、少し甘味があるかなという印象です。しかし、旨いことに変わりありません。
美味しかったけど思ってる而今とはちょっと違ったかも…
純米吟醸 八反錦 55%火入れ
シカモア
純米吟醸、千本綿火入れ。甘くて美味しい!メロン風味?正雪ほどじゃないけど!これで文句は言えない。@ひでぞう立ち飲み400円with三浦
甘くて少しねっとりするお酒
特別純米 おりがらみ 富山産五百万石 60%
赤鬼
而今 大吟醸 フルーティーな匂い
甘く、爽やかピリ辛系
別格。
甘いけどべたべたしない。
素晴らしい。
2014.10.10 わだつみさんで
純米吟醸 八反錦火入
酸味と旨みが同じ方向で攻めてきて、「ああいつもの…」と思ったらスッキリ湧き水のような後味。このマジック感が人気の理由でしょうか?とにかくウマイです。
千本錦火入れ
ひたすら呑みやすい、甘くて爽やか。
而今の純米吟醸 愛山。旨いとしか、言いようがない…
愛山 純米吟醸 火入れ
一年寝かしたもの。少し熟成感はあるものの、フルーティで呑みやすいです。
本日は町田の日本酒飲み放題のお店に来ております。いきなり、プレミア酒 而今 千本錦火入れ 純米吟醸。熟成させていたらしく、とてもとても美味しい。
而今