而今

特別純米　おりがらみ生
大阪（福島）楽心

😆😆😆😋🤩鶴間もり田
生時期到来❗️純米吟醸　山田錦無濾過生

旨味と良い香りが最初から最後まで。雑味が非常に少ない、飲みやすいお酒です。

而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生 2019BY
而今らしい品の良い含み香。フレッシュで開栓直後は微発泡。少しドライでキレが良い。絶妙なバランスで奥行きある味わい。甘味感じるも飲み飽きない設計に脱帽。開栓3日目〜フルーティ&しっとり感(旨すぎる)。
矢島酒店で購入
（冷酒）

爾今　特別純米生
無濾過生

純米吟醸　無濾過生原酒　千本錦　2019BY 新酒

愛山

おりがらみ

純米吟醸 千本錦 無濾過生原酒
10回目の結婚記念日の記念に開けた。
華やかで、主張しすぎない甘さが程よく口溶けもいい。とても美味しかった。最高級の醴泉正宗と並べても遜色ない美味しさだった。

純米吟醸　無濾過生
原料米:広島県産　八反錦
精米歩合 :55%
日本酒度:+1
酸度:1.8
アルコール分:16%
産地:三重県　木屋正酒造
1、8L ¥3,520 円(税込)
口当たりまろやか。芳醇な旨味と重厚感を感じられる。

特別純米にごり。
ばつぐんにうまい。
渋味なく、飲みやすい

千本錦

無濾過生　2019by
特別純米

純米吟醸 八反錦
旨し！

八反錦
純米吟醸生

飲み口　ファーストインプレッションが酸味強めでさわやか。一杯目むき？

純米吟醸千本錦。良い意味で水みたいに軽い、しかしちゃんと味わいがある。

無濾過生

三重・名張市の酒、而今！
Sakenote通算登録800本目の記念の酒！
吉川山田錦100%使用の純米吟醸！
「而今」とは、
過去にも囚われず未来にも 囚われず、
今をただ精一杯生きる、の意味。
亡き友のためにも、精一杯生きる。まさに而今。

フルーティでほんのり甘い香りです。
微かにガスがあり瑞々しく滑らかな質感。
ジューシーな甘味が広がりスッとキレます。
メロンやマスカット的な軽い甘酸とほんのりとした苦味。
バランスよく美味しいです。
殆ど奥さんに飲まれました。

松本さんおすすめの日本酒

而今 純米吟醸 千本錦 無濾過生 2019BY
ベリー系の品の良い香味&素敵な酸味。軽く苦味。基本的に艶のあるしっとりした酒。完璧ではないけどやはり旨い。4〜5の評価。
矢島酒店で購入
（冷酒）

特別純米生

特別純米
にごりざけ

純米吟醸　千本錦無濾過生
旨味パンチあり

大吟醸　山田錦