而今
木屋正酒造
みんなの感想の要約
木屋正酒造の日本酒「而今」は、ベリー系の香りが特徴的であり、お米の素材感が感じられる清涼な甘味が口いっぱいに広がります。モダンで爽やかな酸味が加わり、爽やかで切れのある味わいが特徴です。また、華やかな香りと福よかな旨み、酸の余韻が絶妙に調和した味わいも楽しめます。爽やかな香りとバランスの取れた旨味と酸味が感じられるお酒であり、料理にも合いやすい定番の1本です。
みんなの感想
これ好きなんですよ
いつもの^ ^
今日はこれ!一升とくと味わいます!旨い!!
純米吟醸 雄町無濾過生
而今 純米吟醸 酒未来 無濾過生 2018BY
引っかかりなくクリアな酒質。品の良い香りとしっとりした甘味。旨すぎて嫌なところが何一つない。
矢島酒店で購入
(冷酒)
特別純米、火入れ。青リンゴ感。やや辛め。
無濾過生の而今はすばらしいです。香りだちもよく、すっとする飲み口、ふくよかに広がる甘みと酸味、熱さを一瞬残して消える後味。おいしい。
而今の飲み比べ
山田、雄町、八田、千本
山田は最後ほんのりどらい
雄町は甘味と酸味がいい感じ
八田は滑らかでまろやか
千本は酸味が強め
飲み比べって面白いなぁ☆
雄町 もいいです
スッキリ
本当にスッキリ
八反錦 純米吟醸 年明けに行き付けの酒屋で、たまたま買えた。定価で買える幸せ〜 おいしぃー!
香り味良し
最高に旨い
純米酒。甘口めだかクセがそこまでなく飲みやすい
純米吟醸 雄町 無濾過生
而今 酒未来無濾過生
純米吟醸 雄町 無濾過生 ジューシー 微発泡 爽やかで美味!
純米吟醸
無濾過生原酒
鉄板で美味しすぎる。
酒未来
特別純米
かんだ光壽
お通しは、
而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生 2018BY
開栓直後(キンキン冷)は味が閉じている。次第に品の良い果実感(甘味含め)が先行するも苦渋酸味が絡む。但し後キレは少しモッタリ。
矢島酒店で購入
(冷酒)
而今
無濾過生
純米吟醸50
山田錦100
スッキリやや甘辛の飲み口からキリッと締まって而今特有の引っかかりのある後味
純米吟醸、千本錦無濾過生。
間違いない逸品😋
而今 純米吟醸 千本錦火入れ
花香
剛入口有股氣泡刺激
馬上轉甘甜
而今 純米吟醸 雄町
高田馬場「海と」にて