七賢

七賢の劉伶！

さすが山梨銘醸

七賢 風凛美山
9/19 小鳥(豊川市)

さっぱり
口に含んだときにピリッと辛み
アルコール少し高め
日本酒らしさはある

銘柄：七賢 絹の味
特定名称：純米大吟醸酒
醸造・製造年月：2018.04
使用米：
精米歩合：47%
酒母：
造り：
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：16度
特長：苦味を感じる
容量：720ml
購入店：横浜高島屋
価格（税別）：¥1,500
飲み方：冷や
memo：串かつ、鰯の梅煮、しらたきの胡椒炒め

本醸造　甘酸辛苦渋　70％　16度
お燗で。
うま！！！おすすめで珍しく本醸造をいただくが、酸味強めでバランスよく旨味が加わり、最高に旨い。
温度55度にしてくれたんだけど、それが特に良かったかも。
@一龍庵

味の七賢！

夏の七賢！最高

ひやおろし！

七賢 絹の味 純米大吟醸

キリッとした辛さの中に、絹のような繊細な味わいがあり、料理を邪魔しません。

河口湖 ラピスタ河口湖にて

芳醇、甘口の酒。

ひやおろし。さわやか、軽やか、米の香り、甘み

20180829
山梨県北杜市 山梨銘醸 蔵元直売限定商品 純米吟醸 けいこう
甘口でスッキリした香りがうれしい。
蔵元の直売所でのみ売られているお酒です。

風凛美山

喉越しすっきり。辛口

純米酒 風凛美山 生酒

なま生 純米生酒
旅行先の河口湖近くのスーパーにて。辛さと甘みというか風味がバランスよく、しかも清々しく口に入り、留まります。いいです！

‪山梨は北杜市 山梨銘醸 七賢 なま生 純米生酒。スッキリとした甘味と、柑橘を想起する酸味でとても口当たりが良いです。スルスルと飲めるお酒でこれは危ない酒です。味の濃い料理に良く合います。 #日本酒 #山梨銘醸 #七賢‬

純米吟醸
天鵞絨の味
精米歩合57%

鼻に抜ける香りは良い！
けど割と普通な味かなー。

純米風凜美山　さすが山梨の北杜白州、綺麗な味がします‼凄く美味しい🎵

おいしーい！まさに青リンゴのようなﾌﾙｰﾃｨなあじ。だけど、夏限定ということでさっぱりすっきりさいこー

純米吟醸
天鵞絨の味

20180627
山梨県北杜市 山梨銘醸 七賢の蔵元直売限定品 純米大吟醸 劉伶 りゅうれい
少しとろみを感じる 上品な味わい
酸味が心地よいお酒

旨味と苦味のバランスがとても良い美味しいスパークリング。とても考えられていて、作るのに苦労されたんだなぁ…と思います。とても奥深いです。

七賢
淡麗純米
山梨銘醸
山梨県北杜市

辛くて美味しい😉

シャンパン並に吹いてビックリ。
個人の好みだけど、獺祭スパークリングより好き。