七田
天山酒造
みんなの感想の要約
天山酒造の日本酒「七田」は、香りは豊かで旨みを感じるものが多いようです。飲み口はシットリとしており、広がる旨みや甘みが特徴です。一部の口コミでは洋梨やマスカット、青リンゴのような果実の香りや味わいが楽しめるようです。また、口当たりが滑らかで、甘味と酸味がバランスよく、飲みやすいとの声もあります。異なるバリエーションの中にも、それぞれ独自の味わいや特徴があるようです。
みんなの感想
濃厚なクリームチーズの仙台味噌漬けとあわせるとキリッとした辛さが際立つ。
炙りしめ鯖とは相性抜群、スッキリした飲み口
夏ですな
七田 七割五分磨き
無濾過生 山田錦
75%磨きですが、生酒のせいかどこかフルーティさも感じられる、しっかりした冷酒です。
by SAKEトト
七田 純米酒 無濾過
これが純米か！旨い
無濾過が最高
新宿東口 咲くら新宿東口店にて
七田の深みと甘みは残しつつ、少しのガス感が飲み心地をすっきりさせている感じ。後味はやや苦めで、味の濃いお魚と相性抜群でしたあ。
おりがらみ 無濾過生 山田錦・レイホウ 精米歩合65%
全量兵庫県産山田穂 純米無濾過生 17度75% 生らしいフレッシュさ。雑味無く、淡いネーブルオレンジの甘みと酸味、後にじんわり苦味と膨らみもあり、余韻が楽しめる。
純米 おりがらみ 無濾過生 山田錦とレイホウ 封切ったら天井まで飛んでった
口に含むと芳醇な味わいな美味しいお酒です❗️
純米吟醸
佐賀
いっぱい削ってるのにあまめ。
美味しかったです！
純米吟醸 生 無濾過
純米おりがらみ 無濾過生 麹米山田錦(2割) 掛米レイホウ(8割) 65% 17度 開栓時、激しいポン！吹き出さなくてよかった。注ぐと自然の炭酸があり。 含むとリンゴとレモン様の甘酸味と後にジーンと苦味が残る。オリを混ぜると米の旨味も入ってより味わい深く楽しめます！すぐ炭酸抜けちゃうんだよね～
七田 純米 おりがらみ無濾過生
生らしいシュワシュワ感。今まで飲んだ中でもかなりのフレッシュ感。飲みやすくどんどん飲んでしまいます。どことなく、マスカットのような香りと味がする感じです。
山田錦typical but verh rich
純米七割五分磨き生無濾過 滑らかな口当たりが良く、心地いい酸味がある美味しいお酒です🍶
純米 七割五分磨き生無濾過 愛山
今年もおいしく頂きました。昨年よりは少し大人し目な味わいでした。
七田 純米吟醸 生 無濾過 雄町 精米歩合50%。3月搾りたての生酒。美味しくない筈はない。フレッシュで酸味があり、口の中で旨さが弾けます。雄町ならではの甘みとコクがあります。あさりの酒蒸しと子持ちししゃもをあてにいただきます。2019.3.30自宅にて。
美味い、米の味がしっかり
純米。
結構しっかり目。
雄町
純米吟醸
純米
純米無濾過生 雄町 17度七割五分 グラスに注ぐと、発泡が見え、含むとほんのりとチクチク微炭酸。厚みある黒糖系の甘みと旨味、そしてレモンとオレンジの酸味。重ねて飲むと生らしい滑らかな口当たりも感じる。これだけでいける～
純米生酒無濾過おりがらみ
麹米 山田錦 精米65%
掛米 レイホウ 精米65%
比率 山田錦 20 レイホウ 80
白濁としておりスパークリング感強め
シャンパングラスで頂く
一口目は米の甘みが口全体に広がるが
後味は少し苦めになっている
食中酒というよりは食前酒という印象
個人的には好きなお酒のタイプ