七本鎗
冨田酒造
みんなの感想
純米酒。
香りは穀物の香りが高い薫香。
口に含んだ瞬間かなりの酸味と穀物の風味が鼻を抜けていく。
後味はほのかな甘さが感じつつ、米の旨味が感じられる。
余韻はわずかにカラメルの風味がする。
燗にすると酸味が上がって更に引き締まった辛味が感じられる。
甘めが感じられてでもスッキリ感。吟醸感のある純米。これはいいと思います。
純米活性にごり酒。にごりの酸味に辛さがいい感じ。琵琶湖周遊旅行の長浜での夕食。
滋賀
純米活性にごり生
明治期に誕生し、一度は途絶えた幻の酒米「滋賀渡船6号」を原料米とする純米大吟醸。一般的な大吟醸クラスの華やかな香りではありませんが、旨みは優しく穏やかに染み渡ります!とてもバランスよくキレの良いスッキリとした仕上がりのため、お食事の場ではなくてはならないものです。
「心斎橋かわぐち」
純米吟醸/滋賀県
フルーティかつ旨味しっかりで飲みやすい
純米原酒14度
滋賀県産玉栄100%
すっきり系
スッキリしてるが美味い。
うまい。飲みやすい。
大好きな感じ!!
美味い、良いクセ感!!
日本酒飲み放題の店でとりあえず七本槍 生原酒おいてるのが良いよね
純米大吟醸 玉栄
麹の僅かな優しい香り、ミルキー、酸が良い、旨い!
2018.10.4 深町にて
近江の地酒、なかなか鎗ます旨い旨いお酒。
美味しいですよ😄
純米酒
見た目ほどは甘くなく、後味はキリッとしている
すっきり 純米
少し日本酒感が強い
純米大吟醸
純米 搾りたて生原酒 玉栄
ほぼ香りはない、飲み口は優しい旨味と酸が混在した感じ、余韻は酸、樽っぽい味、グレープフルーツともいうかも、旨い
純米 搾りたて生原酒
フレッシュな酸味と旨味の酒
新酒ならではの角はあるが、米の旨味の余韻が長く続く
香りも口に含んだ瞬間も米の甘味と旨味を楽しめる醇酒
ひやおろし 純米 山田錦 火入れ
製造年月2019.10 720ml
活性にごり 純米
すいかの酸味にうすにごり。超美味しい
にわかや長介 2019.11.16