七本鎗

スッキリとした飲み口
クセがなく飲みやすい。
濃い味をサラリと流してくれそうな感じ

七本鎗 純米 シェリー樽熟成
おいしーい＼(^o^)／

スッキリ辛口

純米シェリー樽熟成2016 最高！スッキリ、辛口の後にウィスキー感。チーズと相性抜群。

純米吟醸

調子に乗って2本目開けます。
さっきの生酒よりだいぶ辛く感じる
これはこれで美味しいけど、私はさっきの生酒の方が好みでした

飲み比べしよ。
かんぱーい！

純米酒、呑みやすい

七本槍 純米 玉栄 #ぬる燗 佐藤 御殿山茶寮

美味しい！
米の旨味をしっかり感じられる。
甘過ぎず辛過ぎず。
また飲みたい。

ぬるかん、飲みやすい

ちょっと甘さとさっぱりさがはっきりしないかな

味ある低精白米変わってていける

とろっと甘めだが、キレがある

純米 生酛 生
ん？七本槍の生酛？と気になっちゃったので38℃まで上げてみた。
口内にフワッと広がる酸味、意外に辛味を見せつつ酸とのハーモニーで長めの余韻。こういう酒を夏前に出しちゃイカンでしょw
七本槍という銘柄に抱くイメージに生酛造りのプラスαがあるのは間違いない！旨いっ！
#冨田酒造 #七本槍 #滋賀酒 #鈴木酒販 #三ノ輪

甘みがほんのりあって美味しいけど、アルコール度数が高いのであとから来る

搾りたて！吟吹雪！

純米吟醸
華やかな香り、はじめは口当たりがよいが、次第に力強さ、美味しい。

純米大吟醸。斗瓶取り。

純米吟醸 蔵付天然酵母
熟成酒らしい旨味と苦味

しっかりと安定感ある味わい。蔵元の木之本にてサラダパンと一緒に購入。

・2019/4/13 坂下良酒倉庫

吟吹雪。　シャープでスッとした辛口。旨味も感じ、後味もうまい。食事の最初の方からのみたい。

七本鎗 純米 無有 火入れ 2014年

冨田酒造にて2018年末に直接購入。軽く熟成香。口に含むと酸味と渋み。熟成香を引きずりつつ苦味が残る。寝かせた感じはあるのだけど、飲みにくさはない。お燗にしたら映えるかも。

七本槍 純米吟醸 無濾過生原酒 玉栄

純米77%磨き。
ぬる燗が最高やった気がする。