七本鎗
冨田酒造
みんなの感想
滋賀・長浜市の酒、七本槍！
冬季限定の純米活性にごり酒！
口当たりが良くて
ゴクゴク飲めちゃう〜♪( ´▽｀)
純米 しぼりたて生原酒 中取り
口に含んだあとに立つ香りはキノコの香りが独特。
香りは薄く甘味はそこそこ
味はスッキリ後味さっぱり
「七本鎗 低精白純米」
どっしり系。非常に辛口でキレもあり。個人的には燗をつけた方が好きですね。
原料米：滋賀県産玉栄
精米歩合：麹米65%、掛米80%
アルコール分：16度
日本酒度：+7.0
酸度：1.8
純米酒 搾りたて生原酒
超アッサリですが後に引く酸味が良いですね。
にごり酒。酒屋さんの美味いという言葉を信じて購入。大当たり！
純米酒 限定活性にごり酒 故郷の酒。旨いに決まってる。
純米80%精米火入れ
七本槍 純米吟醸 玉栄
実際は⭐️２つです（笑）
酸味結構強く、癖も強い。この癖が玉栄の旨みなのかも。自分にはあまり合わないです。お燗も、ぬる燗、少し熱めの燗も酸っぱさが目立つだけで、呑めたものではない。
冷or常温しかないのに、このレベル💦って感じです。ラベルはカッコいいのに。
純米 活性にごり酒 酸は有る、軽く無く確り目
純米酒 活性にごり
開栓後数日経っていると思われるが弱い炭酸感がある、にごりだけど辛口か
香りが独特。
ひやおろし
今年に入り何種類かの七本槍を楽しみましたが、どれも人気でした。
しぼりたて
80磨き
ときしらずと一緒に
甘いかと思ったらピリッとすっきり。
七本槍 純米吟醸酒 蔵付き天然酵母
風味異なりますが、呑みやすいです。
蔵付天然酵母 純米吟醸
滋賀県玉栄 58%
いなせや
活性にごり 玉栄60%
セキ
純米垂れ口 直汲生原酒
酵母 協会1401号 度数 17度
酒米 玉栄 精米 60%
酒度 +7 酸度 1.8 アミノ酸度 ー
26BY 27.11 1728円/720ml
上立ち香は微かに爽やか。チリチリの発泡が残っている。甘味は控えめで濃厚でトロリとした旨味に若干の苦酸味がある濃醇で辛口なお酒。
名称＝純米14度原酒
分類＝純米酒
地域＝滋賀
度数＝14
使用米＝玉栄
日本酒度＝
精米歩合＝60%
感想＝薄めの味わい。
酸度3.0 不思議な酒 はまる！
酒米は玉栄（滋賀県）
良い感じ〜〜(-_^)
ひやおろし
旨みを少し感じるが、全体としてすっきりしてキレがいい酒。
2日目は旨みが増しました。^o^
ひやおろし