七本鎗

純米　渡船

予想ほど噴き出しはなかったが、ジャンピングある日本酒。
酸味はしっかりあるが、甘味なくしまった純米酒。

原料香が強く、色は淡い。
口当たりは中程度、複雑な酸味が強く生酛かと思うくらい。酸味メインで旨味が強く、どっしりとした印象。ピリピリとした辛味は少なめ。
飲み切り時は意外にもガツンとこずスムーズ。後味は米の甘味が残るがキリッときれる。
これは美味しかった。合わせられる料理の幅も広そう。華やかさはないが、日本酒好きな人であれば、間違いなく好きな味だと思う。燗もまた良かった。
友達が持ってきたもの。値段を調べたところ4合瓶で¥1,595と安くはないが、この味ならリピートは有り。

木桶で仕込んだ限定品。
甘すぎない絶妙な甘さで、後味のキレがよくさっぱりとした味わい。バランスのとれた絶品。

きりっとしてる
淡麗、甘口
ほんのりとか実感を感じる。柔らかい口当たりにうっすらとあるジューシーさ

純米山田錦　無濾過生原酒
ミルキーな香りに樽の香り、微発泡感、優しい酸、旨い！

純米　　
滋賀渡船6号

七本槍 低精白純米 80%精米火入れ
滋賀県 冨田酒造有限会社
原材料/米、米麹
精米歩合 80%
16度
内容量 1800m

純米　吟吹雪　参年熟成
熟成されてる感が何とも言えない😌

七本鑓 純米 玉栄

常温。旨味纏った甘いクラシカル日本酒香。シャープな酸が強くキレのある飲口。キラキラした優甘味にじわり出るコク旨味の余韻長め。鼻に抜ける檜香。燗は酸減、絶妙に甘味膨らみ全体バランス◎微苦味、キレ増し杯が進むに進むに。旨味の出方は常温>燗。サクサク飲む晩酌酒に最適🍶

七本槍（しちほんやり）
低精白純米80%

おいしい酒倶楽部（八王子）

七本槍（しちほんやり）
無農薬純米　無有（むう）

おいしい酒倶楽部（八王子）

鮭昆布巻きと共に…今宵はここまでにしとう御座います。
　今更ながら正月気分

バナナ香トロリ濃厚な旨味搾りたてフレッシュだからか若干ガスのピリピリ感が舌を楽しませる

純米山田錦うすにごり生原酒。酸味やや苦みすっきり。

鍋で頂きます。

期間限定活性にごり酒　泡立ってます　炭酸がツーンときます泡が生き生き　アルコール度数16度のフルボディ旨味感強い　酒造期間に飲むべきお酒

純米　吟吹雪　搾りたて生原酒
キリリとした、辛口を感じる香り、微発泡感、旨みが良い、旨みと酸のバランス、旨い

祝！2022初酒！
飲んだ時に一瞬辛口。後味が残りにくく、おつまみが捗ってしまうね。

純米大吟醸船渡
ジョイフルyutaka2200

七本鎗
無有生酛

純米　玉栄　搾りたて生原酒
青い果実系の香り、酸が良い、フレッシュ、旨い

七本槍 木ノ環 生 木桶仕込〈滋賀県〉
発泡感と木の香りがよく合う
限定かと思うと悲しいまた飲みたい

低精白純米80%

おいしい酒倶楽部（八王子）

無農薬純米　無有（むう）

おいしい酒倶楽部（八王子）