冩楽は、甘みと酸味のバランスが良く、香りも豊かな日本酒です。味わいは甘味が強く、飲み口はしっかりしていますが、飲み終わりにはキレが良い印象です。また、異なる種類の冩楽もあり、それぞれ微妙な違いが楽しめると言われています。
