冩楽

備前雄町^_^

赤磐雄町^_^

愛山^_^

播州愛山✨

福島・会津若松市の酒、冩楽！
兵庫県産愛山100％使用の純米吟醸！
飲み始めはほろ苦いビターだけど
馴染むとウマ〜(*´꒳`*)

写楽　夏吟うすにごり

純米吟醸播州愛山。すっきり甘み。

純米酒
一回火入

純米吟醸
メロンのような梨のような味わいでフルーティ
美味しいけど、すっかり酒屋でも見かけなくなってしまった

冩樂
純米吟醸　播州愛山
価格：2,233円（税込）

2021.07.02
酒商山田　エディオン蔦屋家電店にて購入

播州愛山　純米吟醸

純米吟醸
良い意味でまとまっている味

写楽　純米吟醸　一回火入

キリッとした味わいの後に甘みが広がる
食中酒としてもいける！
美味しい！

舌にピリッと感がある。
独特な味わい。

純米吟醸 夏吟 うすにごり
酵母 ー 度数 16度
酒米 麹 山田錦 掛 夢の香 精米 50%
酒度 +1 酸度 1.6 アミノ酸度 ー
2BY 3.5 1836円/720ml
6月29日開栓。上立ち香は思ったより爽やか。口当たりは若干の丸み。先ずベリーを感じる濃厚な甘味。火入れだがフレッシュ感があり、昨年に比べると苦味は少なめで旨い。6月30日完飲。

寫樂 純米吟醸 夏吟うすにごり
南国系フルーツな吟醸香。上澄みは甘旨味たっぷり、辛苦でスッキリキレる。オリを絡めて甘旨味さらにアップで大人のカルピス全開！数日経ってメロンカルピス〜！5年ぶりのこちら、寫樂ワールド全開で旨いっ！www

うすにごり✨

純米吟醸✨

純米吟醸　愛山　一回火入れ

甘うま、フルーティ、香り

純米吟醸 播州愛山
ぶどうか桃か、いい香り。瑞々しい甘酸がメガホン状に広がり、舌を大きく包み込む。微ピリ感を横目に旨がジワ〜っと染み込みながらの辛。切れながらの苦。甘酸の奥行きが深いわぁ。自由奔放に育った自然児の甘弟を、酸姉が伸ばしてあげている、みたいな。鶏肉の椎茸出汁煮、均衡◎。小松菜おひたし、甘旨。味噌らっきょ、甘。アテると奥行きが馴染んで、んめぇーっす！苦切れ洗いがより効いてくるのがまたニクイ。ありがとうございます！
一升4200

純米酒 一回火入

ただの純米酒とは思えないほどフルーティーな味わい。飲み口は果実系の含み香と共に米の旨味が口の中に広がります。
税込2,970円也（茨木かどや酒店）

写楽　純米酒

スーパーで安売りされていたもの。3080円。

冩樂
純米吟醸　夏吟うすにごり
価格：2,182円（税込）

2021.05.17
酒商山田　エディオン蔦屋家電店にて購入