十四代
高木酒造
みんなの感想の要約
高木酒造の十四代は柔らかく透明で、酸味と甘味が同時に感じられる飲み口。喉越しは辛さを感じながらも独特の甘味と酸味の余韻が楽しめる。華やかで幸せな気持ちになれる味わいであり、口開けはメロンのような甘さが感じられる。フルーティーで飲みやすく、後味は軽め。パイナップルやメロンの香りを感じる口に含むと果汁のような酸味がしっとりと消えていく。透き通った美味しさを楽しめる大吟醸酒であり、熟成感や華やかな香りが特徴となっている。
みんなの感想
荒走り
上諸白
本生
十四代 中取り播州山田錦 上諸白 生詰 (兵庫県特A地区産山田錦)
とろっと甘い。甘々。香り豊かだけど後味は軽め ★4.4
あまりに美味しくてぶっ飛んでたので投稿するの忘れてた、十四代、龍の落とし子です。みんなでちょびっとずつワイングラスでシェアしたのが正解。何を合わせても見劣り?しそうなんで、アテなし。一口飲んでは悶絶!の繰り返し。
10 匂マスカット感 爽やかな酸味 微ガス感 キレ抜群
大極上生
華やか。少し青草のような。米の旨みがゴツい ★3.6
十四代 純米大吟醸 JAL国際線ファーストクラス酒(兵庫県特A地区東条町産山田錦100%)
香りおだやか、飲んで華やか! 鼻に抜けるアロマがすごい。とろっとまるい。でもゴツくはない。いい意味で山田錦らしさがない。これはうまさの限界を感じる ★4.8
十四代 あらばしり上諸白 本生
山田錦100%
精米歩合 45%
15度
高木酒造 山形
9.5 十四代 本丸 山形
苦味なし 酸味なし デンプン的な甘 キレ良い
10 十四代 おりからみ 山形 ガス感あり 匂かなり控えめ 味米の甘さ キレ良い
本丸 秘伝玉返し
精米歩合55% アルコール15%
コレで本醸造…!スルスル飲める酸味もフルーツの様な味わい。わずかにアルコールが舌を刺激する
おりがらみ 本生 純米吟醸 50%
赤鬼 アド街撮影
角新 本丸 生酒 55% 新酒
赤鬼
龍の落とし子
飲み口まろやか
赤磐雄町より香り控えめ
ジュース感
十四代(じゅうよんだい) 純米吟醸
おりからみ本生
にほんしゅ椿(十条)
十四代𝐞𝐭𝐜...
十四代 あらばしり上諸白本生
大極上生播州山田錦。甘み酸味やや熟成感後味やや軽め。
十四代 角新純米吟醸 生酒
ふなたれ本生
明石市
割烹ドットコム
十四代 純米吟醸 おりがらみ 本生 (酒造好適米)
華やか、甘うま。甘いけど、あまりしつこくない。すっと消える綺麗さ ★4.3
【本丸 秘伝玉返し】本醸造(精米歩合55%)、生詰、アルコール分15度
十四代(じゅうよんだい) 純米大吟醸 竜の落とし子
にほんしゅ椿(十条)
十四代 吟撰 播州山田錦 (兵庫県産 山田錦)
甘いけどこれくらいでいいな ★3.9
十四代 純米大吟醸 酒未来 大極上諸白 生詰 (酒未来)
甘うま華やか最強。飯には合わんけど美味い ★5.0
十四代 双虹 大吟醸 斗瓶囲い氷温貯蔵大極上諸白酒 揚げふね/七垂二十貫 (山田錦)
華やか綺麗。米の旨みもある ★5.0