上喜元
酒田酒造
みんなの感想の要約
山形県酒田酒造の日本酒「上喜元」は、フルーティーで華やかな香りがあり、やわらかくなめらかな味わいが特徴です。甘みと酸味のバランスが良く、飲みやすいお酒であり、爽やかでフルーティーな印象を与えます。また、辛口や超辛口のバリエーションもあり、バランスの良い味わいが楽しめる限定品も用意されています。生詰めや特別純米酒、純米吟醸など、さまざまな種類の日本酒があり、その中でもフルーティーで飲みやすい酒が人気です。
みんなの感想
美味しいよ、上手にまとまってるけど…。
『出羽燦々』
いいなぁ〜
かなり高評価！( ◠‿◠ )
ずっと呑んでいられる💤
先日の楯の川と同じ出羽燦々を50%精米
大の文字は付いて居ない生の無濾過吟醸酒？？
少しアルコール低い分軽めかな？
上喜元 杜氏佐藤正一の一滴
特A山田錦をあえて低精白で使用した純米生もと作り。
冷やで呑むと生もと作り独特の乳酸の効いた味わい。
燗につけると酸がおさまり、米の甘味が表面に出て、奥行きのあるボリューミーな味わいに。
上燗につけて、ぬる燗程度に温度が下がった位が美味しい。
ひと口目に酸味を強く感じる。
燗で飲むと後味スッキリ。
上喜元 特別純米 仕込第一号
家族の集まり用に購入。口当たりはすっきりしていますが力強いお酒らしいお酒。
上亀元
上立ち香バニラ、含み香リンゴ、最後はカラメル、ナッツの様な印象も
キレまあ良い
辛口！！！！！！
1月17日に待ちに待った、活性発泡濁りを購入した、辛口にこのシュワシュワー感この時期しか飲めな一品です、しかもキャップにガス抜き穴が無い開栓じ危険な酒
酸味が凄い、その後旨みが来る。
美味しい。
純米 上㐂元
生酛 特別純米 三郷錦
精米歩合５５％
１年半寝かせてみました。
色は少し黄色く熟成感が出ました。米の甘みと酸味がいい感じです。
精米歩合65% 純米酒 上喜元 出羽燦々
大吟醸ではないが、後味スッキリ
町田の日本酒ラボ
純米 55%
辛口 飲みやすい
特別純米。
生酒特有の旨みと甘さが心地く呑みやすい。
口当たりは甘めでキレよく抜けていく。飲みすぎる
山形は酒田の酒田酒造 上喜元 翁 生詰。程よい辛口。バランスが良く飲みやすい。ゆるゆる飲めますね。友人の秩父土産。で、なぜか山形。 11/30
喜
特別純米 55%
多嘉屋
金沢の酒屋の特注らしい。
辛サラ
山形は酒田の酒田酒造 上喜元 翁 生詰。程よい辛口。バランスが良く飲みやすい。ゆるゆる飲めますね。友人の秩父土産。で、なぜか山形。
翁 生詰
スッキリさっぱりとした飲み口。落ち着いていて、しっかり旨い。何にでも合いそう。
上喜元 特別純米 三郷錦/山形
スッキリとした辛口。後味が優しい香りのするお酒です。美味い😋