上喜元
酒田酒造
みんなの感想の要約
山形県酒田酒造の「上喜元」は、渾身や純米吟醸、純米大吟醸など多彩なバリエーションがあり、特に華やかな香りや果実味、ビター感、酸味などが特徴的。全体的にスッキリとした味わいで、甘さとスッキリさのバランスが良いと評されている。また、フルーティーで飲みやすいとの声もあり、料理との相性も良いとされている。
みんなの感想
佐藤杜氏の渾身の一作✨とろみがあり美味かった
辛口、フルーティさはなし
華やかな香り 爽やかな呑み口 春の陽気のようです
一度は飲んでみていただきたい一品。新しい日本酒の世界が感じられる一杯です。
上喜元 翁 生詰。
しっかりしたアルコール感を感じるが、飲み口はそれほど重くなく、美味い。
旨み 後味スッキリ ＼(^^)／
生もと 純米吟醸 無濾過生原酒 八反
美味いです。
特別純米
優しい感じ(*^^*)
純米大吟醸 攻め 出羽燦々40%
采
純米吟醸 無濾過生原酒“渾身”
あ〜💕やっぱり美味い❗️
しっかりとお米の旨味が出てる。
飲み過ぎ注意です。
生もと、八反の純米吟醸。
香りは、控えめだが、口含みのガッんと来る辛さ。
喉越しの麹の甘味と、アルコールの辛さ。
後に残る甘味と旨味。
散々ちゃんぽんして、麻痺した舌にも判る旨さ。
いい酒だなあ。
飲みやすく、食中酒にぴったりです😄
純米吟醸25BY 山田錦 55%
圭
純米吟醸無濾過生原酒 渾身55%
杜氏：佐藤正一
采
27BYは55号タンク。
旨い！
かなりのコストパフォーマンスな1本です👍
つや姫の純大吟！山形づくし
炊き上がりのご飯みたいな香りがする気がするのは気のせい？(^-^;
燗の方が落ち着きました
純米…嫌みのないほのかな香りにふくらみのある旨み。そしてスッキリ。
精米歩合80%でこのキレイな美味しさ。コレで一升2000円はコスパ高しでワタシもますます上機嫌。
ただひとつ言えるのはホヤには合わなかった。
爽やかで甘い。
すっきり
キリッとした辛口
上喜元 仕込第五五号 純米吟醸
杜氏 佐藤正一 無濾過生原酒。
精米歩合55%
味が濃いめ！
旨い‼️ 上喜元の中では濃いめの味です。
純米吟醸
純米吟醸 亀の尾
めちゃめちゃ美味しいです❗
ぬる燗