上喜元

みんなの感想の要約

山形県の酒田酒造の日本酒「上喜元」は、辛口の純米吟醸酒や純米大吟醸酒を取り揃えています。香りや味わいのバランスが良く、旨みや酸味が際立っており、食事との相性も良いと評されています。一部の商品は季節限定品や特別純米酒などもあり、口当りは柔らかくフルーティな味わいが特徴とされています。また、一部の商品は自家製酵母を使用しており、クリスピーでキレのある辛口の味わいを楽しめると評価されています。また、一部の商品は和食や焼鳥などとの相性が良いとされ、薫りや口当りにもこだわりが感じられるとして高評価を得ています。