上喜元
酒田酒造
みんなの感想の要約
山形県の酒造である酒田酒造の日本酒「上喜元」は、さまざまな種類の純米吟醸や純米大吟醸があり、特に超辛口や完全発酵といった斬新な味わいが特徴です。香りは柑橘系やライチ、マスカットのようなものもあり、爽やかな吟醸香が特徴的です。口当たりは滑らかでキレがあり、辛口ながらも旨味がしっかりと感じられる酒です。また、低アルコールや初夏の浜辺など、季節やテーマに合わせた限定品も展開されています。おすすめの飲み方は、冷やしても燗にしても楽しめる幅広さがあり、さまざまなお食事に合うバランスの取れた味わいです。
みんなの感想
淡麗でサラッとして旨し！
特別純米酒生酒。
仕込第一号だけにフレッシュで旨し！
純米吟醸13
月夜 純米吟醸 55%
酒和知 純米吟醸
活性生酒
上喜元 純米吟醸 超辛
辛口なのにアルコール臭さは全くなく、かなり好きかも。
値段も3,038円と比較的お手頃！
上喜元 からくち ぷらす12
近所の焼鳥屋さんにて。スムース青🍏りんご味。山形の酒っこはひっかかりなく美味い。
2022/6/15七里の酒のよこの日会
Smile特別純米きたしずく 米：きたしずく
アルコール度数：16度 精米歩合：60パーセント 酸度1.3 キレがありスキリ感若干苦味もあり、飲みやすい
純米吟醸 上喜元 蔵の華
無濾過生原酒
少し甘めな味わい。舌にほんの少しピリッと炭酸の感じが当たった後に、口の中に日本酒の甘さが広がる。割と飲みやすくスッと飲んでしまう。美味しい。
✨
たかちょう
純米 上喜元 出羽の里 生
一升、¥2,264ながら、うまし😋
コスパ良し‼️味良し‼️で言うことなし😆
辛口
甘味ありつつフルーティな感じ
美味しい
4.5 山形県酒田市の酒！北海道産きたしずく！旨し！酸味、抜け、バランス良し！上機嫌になります！
吉祥寺 丿貫で呑んだ上喜元。スッキリとした味わいでおかわり。
特別純米。ぷらす12。辛口だけど程よく濃さもあり長く飲めるかも？
本醸造
クラシカル、旨味ありつつスッキリ軽快寄り
特別純米 仕込み第一号
五百万石、出羽燦々
日本酒度＋2
酸度1.5
アルコール分15度
山形県酒田市の純米吟醸酒
上喜元 純米吟醸 出羽蝶々
酒米が出羽燦々なので華やかな吟醸香をイメージしていましたが、上立ち香も含み香も思ったより穏やかでした。それでも味わいはフルーティーで生酒みたいなフレッシュ感があります。
舌にピリッとシャープな辛味、ホッペにふわっと優しい甘味、最後は苦味を残しスッと消えます。
お燗もGood ! 温度を上げても輪郭が崩れません。
税込2,310円也（酒蔵なかやま）
渾身
上喜元 純米吟醸 無濾過生原酒 渾身 山形県
これはかなり美味しい。
米の旨味とジューシーさ、酸味に後味、全てがバランスよく絡み合う。
渾身 純米吟醸 無濾過生原酒
山田錦・白玉 50% こうぜん
純米吟醸
無濾過生原酒
上亀元 純米吟醸 亀の尾 55%
しずく取り 生 樋川