上喜元

上喜元　純米吟醸　超辛
辛口なのにアルコール臭さは全くなく、かなり好きかも。
値段も3,038円と比較的お手頃！

上喜元　からくち　ぷらす12
近所の焼鳥屋さんにて。スムース青🍏りんご味。山形の酒っこはひっかかりなく美味い。

2022/6/15七里の酒のよこの日会
Smile特別純米きたしずく　米：きたしずく
アルコール度数：16度　精米歩合：60パーセント　酸度1.3　キレがありスキリ感若干苦味もあり、飲みやすい

純米吟醸　上喜元　蔵の華
無濾過生原酒
少し甘めな味わい。舌にほんの少しピリッと炭酸の感じが当たった後に、口の中に日本酒の甘さが広がる。割と飲みやすくスッと飲んでしまう。美味しい。

✨

たかちょう

純米 上喜元 出羽の里 生

一升、¥2,264ながら、うまし😋
コスパ良し‼️味良し‼️で言うことなし😆

辛口
甘味ありつつフルーティな感じ
美味しい

4.5 山形県酒田市の酒！北海道産きたしずく！旨し！酸味、抜け、バランス良し！上機嫌になります！

吉祥寺　丿貫で呑んだ上喜元。スッキリとした味わいでおかわり。

特別純米。ぷらす12。辛口だけど程よく濃さもあり長く飲めるかも？

本醸造

クラシカル、旨味ありつつスッキリ軽快寄り

特別純米　仕込み第一号
五百万石、出羽燦々
日本酒度＋2
酸度1.5
アルコール分15度

山形県酒田市の純米吟醸酒
上喜元 純米吟醸 出羽蝶々

酒米が出羽燦々なので華やかな吟醸香をイメージしていましたが、上立ち香も含み香も思ったより穏やかでした。それでも味わいはフルーティーで生酒みたいなフレッシュ感があります。
舌にピリッとシャープな辛味、ホッペにふわっと優しい甘味、最後は苦味を残しスッと消えます。
お燗もGood ! 温度を上げても輪郭が崩れません。
税込2,310円也（酒蔵なかやま）

渾身

上喜元　純米吟醸　無濾過生原酒　渾身　山形県
これはかなり美味しい。
米の旨味とジューシーさ、酸味に後味、全てがバランスよく絡み合う。

渾身　純米吟醸　無濾過生原酒
山田錦・白玉　50% こうぜん

純米吟醸
無濾過生原酒

上亀元　純米吟醸　亀の尾　55%
しずく取り　生　樋川

翁　生詰

生酛純米吟醸 八反 無濾過生原酒
原料米：八反
精米歩合：50%
日本酒度：+2
酸度：1.7
アミノ酸度：ー
アルコール分：16度
使用酵母：自社酵母
醸造年度：R2BY(2020BY)
製造年月：2021.04

Concept Workers Selection
「スマイル」ジョー
濃いめの味わいと果実味
後味にほんのり苦味と舌先に残る辛さ

穏☆☆☆★☆華
甘☆☆★☆☆辛
淡☆☆☆★☆濃
軽☆☆★☆☆重

開けたて

口当たりよくスッと入るが、後からじわっと旨味が広がってくる。辛めにもかかわらず、甘味が後から出てくるためか、美味しい。

上喜元　八反
3,465円と少し値段は張りますが、スッキリ辛口ながら旨味もあり、かなり美味しいかも。