白瀑

白瀑のひやおろし
新政とともに 若き蔵元集団 秋田のNEXT５…だと親方から教えて頂き 初めて飲んでみました。
辛口ながらも ガツンと存在感あるー！

純米ひやおろし

純米ひやおろし

山本 純米吟醸 潤黒 ピュアブラック

山本レッド！ブラックよりキレかいい。スッキリ感が口の中に広がる！

純米大吟醸
美山錦好きだなぁ💓
甘めだけど芳醇なお酒
噂どおりCP高いいいお酒です(o^^o)

純米 ひやおろし
やっぱりコスパが良い！ついつい飲み過ぎる

辛口だけれどほのかな甘みも残る。

そこそこ美味かった〜

山酛 山廃仕込み セクスィー山本酵母
純米ひやおろし 65%
采

スパークリング山本
苦味旨味共に少し強めだがスパークリングのため飲みやすい

柑橘系の酸味がクセになる！安定さかた旨さです。

白瀑純米…美山錦100％ うわー独特。シャープ❗️少し舌にピリッと来るけどキレるキレる。…独特ですねd(^_^o)これはGOOD👍

やまもとやまはいじこみ。強めの旨みと酸と、ナッティー(キャラメル？)のようなコクも感じます。

うおっ…

山本 深蒼 Midnight Blue 香りがあり、濃厚な味わい。酸味はない。好みの味で美味しい。

冷やして飲む山廃仕込みの純米吟醸 変わったコンセプトのお酒。山廃の濃い味が個性となっている。ロック推奨とのことで試してみたが、酸味と旨味が際立ちすごく美味しい。

〜ブルーハワイ〜
今の時期しか味わえないお酒！
くちなしで色付けをしているため、清酒ではなくリキュールとのこと。
スッキリとした味わいでした♩

pure black 山本 潤黒

美味しい。
香りは、かなり少なく、ほんのり香るくらい。口に含むとかなりのプチプチ感とともにお米の旨み（フルーティにすら）を感じる。
んで、プチプチ感、旨みと共にスパッと消える。
いいお酒🍶😋

白瀑 ブルーハワイ
2015.08.06開栓
青い！そして、思いの外旨い！しっかり日本酒です。すっきり辛口。ロックが合います♪

9.04 最後の一杯！ロックで。ちょーっとざらつくかなー。

純米。
味は確り、旨み、酸味のバランスよし。

純米 白瀑
スッキリした飲み口の美味しいお酒。フレッシュ感のある酸味と洋梨っぽい心地よい香りがGOODですね。

先日呑んだばかりですが、、、
再び白瀑さんのストロベリーレッドです。
今日は酸っぱさを感じました。クエン酸由来の酸味だそうです。レモンみたい。美味しいです。流石しらたきさん。チャレンジングですねー。まんまと嵌りました。。。残1.5Gです。週中なのにヤバイなあ。ありがとうございます！

大漁祝酒

じわじわ系。しらたきにしては飲みやすい。8.点

山本。ストロベリーレッド。純米吟醸スペックです。旨いです。酸味強めです。旨味、酸味、苦味、甘味のバランスが良いです。あっという間に2.5G呑んでしまった。しらたきさんのお酒も本当に旨いです。手に入れ易さ、価格、味を考えると呑む機会が増えますね。そうか、、、何故か秋田の酒が多い。。。旨いからですね！ありがとうございます！

本日、始めの一杯目は八海山でしたがまずはこちらを全ていただきました！いやあしらたきさんのお酒は旨い！ありがとうございます！