白瀑
山本
みんなの感想
辛口どころか旨味たっぷり。
ぬる燗が好みです。
酔いお年を。
ど
氷で割って爽やかに
山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー
飲む前の香りほぼないが、一口飲むと華やかな優しい香りと酸が旨い感じ
ピュアブラック純米吟醸 切れ味良いです。
余韻にかなりの苦味が残る。口に入れた瞬間の華麗な味わいと対局的。
後日、再度飲むと、それほど嫌味でない。星一個プラスで。
山本 純米吟醸 また会えるかな雄町
山本 純米吟 備前雄直詰め一度加熱のお酒、優しくスッキリしたところと飲んだあの一本筋が通った安定感が凄く個性的な美味いお酒です🍶
酸味も強く、かつ辛い。なるほど〜なお酒。
ど辛
純米吟醸 山本
ど辛
刺身に合う酒
ゴージャス山本酵母
純米吟醸 備前雄町
酸と旨みのバランスが良いなー、旨い！
白瀑 山本 純米吟醸 赤ラベルスッキリした中で柔らかなまろやかな味わい。ジューシーな味わい。また会えるといいなぁ。。
シャンパン！
ドキドキ夏💓
山本 白瀑 昇竜 純米大吟醸
ぴりっとした感覚と決して甘くない味。キレがよいけれど口に含んでゆっくり味わうとじわじわ甘味が感じられます！香りも上品でベリーグッド
秋田の特別純米酒「ど辛」名前の通り日本酒度+14で爽快な辛口酒。味はすっきりで飲みやすい。
ど辛
純米…これが+15の辛口❓ジューシーな旨味が弾ける❗️ガスもある❗️これが火入れ⁉️山本の地元八峰町の土産物店で常温販売してたのに生酒かと思うほど元気のイイ酒❗️旨い❗️コスパ含め久しぶりの星5⭐️
4GB1100円。
山本 白瀑 純米 吟醸 生酒 うきうき
薄く滓を絡め、春の雪解けを表現した限定酒だけあって春らしいお酒♪
｢うきうき｣は製造責任者の山本さんが春をイメージして思い浮かんだフレーズで特に深い意味はないとのこと。こういうの好き♪
秋田
かなり辛口
甘くない
あと味スッキリ
飲んだ後の濁りがなかなか良い感じ
旨いのなんの。
山本 六号酵母
純米吟醸生原酒