真稜

至
純米原酒
ひやおろし

フルーティーで飲みやすい。

ワンカップ
香りよくやや甘口
飲みやすさがいい

至 純米 にごり酒

純米 至 にごり酒 生

2018.6 活性が活発で開栓するのに10分程。強炭酸のにごり酒、うますぎる😊吞みやすさも手伝って4合があっという間に。

至
純米吟醸生酒

山廃大吟醸を飲んだ。
中口〜辛口。
あとに少し残る辛さがある。

スッキリ

サラッと

純米 至

パンチはないが、口当たりなめらか。
やさしく呑める。
後味すっきり。
無難に美味しい。

純米 至

パンチはないが、口当たりなめらか。
やさしく呑める。
後味すっきり。

新潟県佐渡市長石84-甲
逸見酒造株式会社
純米吟醸至真稜
精米歩合55%
見た目、ほぼ透明ごくごくうっすらと飴色？
香りはほのかに香る吟醸香
癖はあるが、嫌ではない。
飲み口は柔らかく、後からしっかりとした味わいが来る。感じる甘みは弱く。香りは広く。アルコールをジワリと感じる。酸味を感じないので、スッと入るお酒のようです。燗すると、さらに香りが広がります

好み度68%
↑悪魔でも個人的な好みの数値です。
美味しいお酒です。

至(いたる) 純米吟醸

年末年始は高熱でずっと寝込んでいたため久しぶりのお酒。日本酒はやはり美味しいです。
純米生原酒 至

至 いたる 生
香りは青っぽくアタックも青

青からに口の中で変化していく
渋みありつつ旨みを感じる
キレはよくすっと居なくなる

美味い、流石佐渡のお酒や〜〜😀✌️

真稜 至(いたる)
純米・純米吟醸

佐渡の友人が誕生日に送ってくれた、何よりご機嫌なプレゼント✨

至 純米吟醸生酒山田錦55 order D
とても華やかな吟醸香。雑味はなく山田錦の甘旨味が素晴らしくキレもよい。余韻がいい意味で独特でキレた後も山田錦の旨味がしばらく残る。とてもいい酒です。

至 純米吟醸 生酒

至 純米吟醸

純米吟醸 至

@SUGIDAMA

至 純米吟醸 生酒

至　純米吟醸無濾過生原酒
半熟リンゴ
微量のガス感が心地よい
少し甘さが強いなぁ
酸味欲しい

至
純米吟醸
生酒

至 純米 活性にごり

今まで呑んだ にごり酒のなかで最低レベル。
ガスがあるだけ。りんご・梨系のジューシーさはなんとなくレベルで味わえる。甘みがない。全くない。これがかなりダメ。
今の時代にこの程度の活性にごりを出す蔵を信じる気にはなれない。