酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨酒造の日本酒は、辛口から甘口まで幅広い種類が揃っており、特に純米酒や純米吟醸酒のラインナップが豊富です。香り高く、微発泡も感じられるお酒もあり、飲みやすいという評価もありました。燗には向かないものや、地元の酒米を使用したお酒など、土佐の酒らしさを感じさせる特徴もあります。食中酒やおつまみとの相性も良いという声もあり、多くの人に愛される日本酒と言えそうです。
みんなの感想
冷下ろし
香り華やか、甘め
辛口 少し黄色 甘みあり、癖がある
純米吟醸 吟麗 summer
香りは控えめでキレ良くすっきり
サイダーのような爽やかさで飲みやすい。
数日経つと酸味が落ち着いてコクが出てくる。
王道です。
れのわ 純米酒 精米具合70% 山田錦
酔鯨史上、最も高い日本酒度、最も低いアルコール度数とのこと。
確かに低アルの柔らかな口当たりだけど、しっかりと日本酒らしい味わい。美味しいです。
浜松市の酒屋さんにて購入。
酔鯨の純米吟醸酒
吟麗 精米歩合50%
キレ味最高
高知・高知市の酒、酔鯨！
野根川清流仕込み・純米酒！
香魚(鮎)に合わせたスッキリ飲みやすい！
何匹でもいけますよ！(〃艸〃)♡
さらっとした辛口と言えばいいのかな
酔鯨 純米吟醸酒 秋あがり
精米歩合50%
アルコール度数16度
透明感のあるまろやかな味わい。そこにフルーティな甘さと程よい辛さがあります。うんうまいっ(^^)
酒好きお殿様、山内容堂にちなんだお酒！淡麗辛口はまさに土佐の酒！という感じ。
五百万石使用 精米歩合60％の純米酒
すっきり料理に合わせやすいが悪く言えば味が薄い印象。
スーパーで購入したが悪くない。
鮎に合う日本酒ということでしたが、鮎が無いため、普通の肴で頂きました。スッキリしており、やはり鮎と合わせたかった。
飲みやすいスッキリ系
酔鯨 クジララベル 純米吟醸 山田錦 50%
爽やかな味わい。
後味が残る。辛口。
特別純米酒
家飲み用、720ml1000円くらい。
クセがなく、適度な辛口。後から苦味とアルコール。魚料理に合いそう。酒盗と合わせたら甘みが出てきていい感じ。
アテは日本柔道観戦〜
強かったですね、酒も進みます！
熱燗で頂きました
高知県産 純米吟醸 吟麗
ぎんれい
アルコール分 16度
精米歩合 50%
国分町とち家
八反
54号
純米大吟醸 吟麗プレミアム
高知の酔鯨酒造
酔鯨 特別純米酒
銀座のアンテナショップで買ったのを開封。居酒屋でメニューにあるとつい注文しちゃう
酔鯨純米酒大吟醸
夏にぴったり、スッキリ！！
くどい
フルーティーでもしっかり