酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
高知県の酒造、酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、辛口やスッキリした味わいが特徴であり、男前な酒として人気がある。さわらの塩焼きなどの魚料理との相性も良く、うすにごりや微発泡が香り高さを引き立てる。飲みやすく、食中酒に最適なドライな純米酒や純米吟醸酒も揃っている。地元の酒米を使用した新酒や、特別純米酒もあり、メロンの味がするなど個性的な味わいも楽しめる。
みんなの感想
特別純米~‼
香魚・・・‼
これも‼
本醸造
めっちゃ旨い、生酒のシャワシャワ😀
後味スッキリ。残らない感じで飲みやすい
酔鯨しずくひめ たぶんもう造ってないです。
少し辛口、すっきり
特別純米 しぼりたて 生
リンゴとさくらんぼの香り。薄甘から酸がグワーンと伸びあがって口内いっぱいに拡散。追っかけアル辛が覆い被さり、酸辛苦に。その間、丸い旨が下のほうでずっとウロウロ。生まれたての子鯨はじっとしいません。酸の広がりと辛の盛り上がりで主張してきます。ひたし豆、旨増。新玉トマトベーコン、均収束抜群!塩昆布キャベツ、酸淡甘◎。アテたほうが角が丸くまとまってよき。酸系だと旨がより見えてよき。冷酒でシャキッとがいいっす。
一升2600
辛口と書いてあったが、スッキリ旨口
辛口と言えば辛口
飲みやすいなぁ
まるごと高知🍶ためし酒🍶
酔鯨 純米大吟醸 花ごろも 生酒
春の季節限定 純米大吟醸うすにごり生
甘さがある、酔鯨は初めて。
純米吟醸
吟醸 summer
「酔鯨 純米吟醸 吟麗 秋あがり」香りはほのかに香ります。飲み口はスッキリでほのかな旨みとキレの良い辛みで後味も辛みの余韻が残ります。
特別純米酒。
酔鯨 特別純米酒
定番の酔鯨
間違いない
美味しくて飲みやすい
今年もやって来ました。花ごろも(大吟醸)。
まるごと高知🍶ためし酒🍶酔鯨飲み比べ🐳
酔鯨 純米大吟醸 春の季節限定 花ごろも うすにごり生酒
純米吟醸 吟麗
芳醇辛口
アルコール度数 16度
精米歩合 50%
原料米 吟風
🍶純米吟醸 高知県
やはり酔鯨は旨い。
ちょっと酸味があって、スッキリ。吟醸は食中酒としても自己主張が強くなく、いい感じ。
色はうっすら琥珀。サラッとした飲み口がぐいっといけてしまう。
まるごと高知🍶ためし酒🍶酔鯨 純米吟醸 高育54号 新酒生酒
酔鯨 純米吟醸 吟麗
スーパーの酔鯨
特別な秋あがり
酔鯨独特の辛さの中に旨みとまろやかさが共存