酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、北海道産の酒造好適米吟風100%を使用した純米吟醸秋あがりで、濃厚な米の旨味としっかりした酸味が特徴です。他にも純米大吟醸や純米酒、吟醸生酒など多彩なラインナップが揃っており、フレッシュ感や爽やかさ、辛口や旨口といったバリエーションが豊富な日本酒として楽しめます。また、特に辛口の品もあり、男前な酒や超辛口の一品も用意されています。香り高く、微発泡も感じられるうすにごりのお酒もあり、美味しさを十分に楽しめる酒造所です。
みんなの感想
酔鯨 吟麗 白露 秋あがり
淡麗辛口
吟麗秋あがり白露(純米吟醸)
これめっちゃ美味しい、キレアリ
純米酒 八反六十
精米歩合60% アルコール15%
フレッシュな香りと口当たりの良い飲み口で、純米酒の良さである素材の旨みが十分にありながらも味わいは軽やか!
純米大吟醸 帖 (Joh)
精米歩合40% アルコール16%
香りはほのかなバナナ、白ブドウ、を感じ、飲むとまとろみがある旨みを感じたあとに酸味でスッキリのめる。飲みやすい大吟醸!
高知からの直送日本酒シリーズ!
土佐蔵限定酒 吟の夢 純米吟醸生酒
精米歩合50% アルコール17%
ほんのりとフルーティーさがあり、旨みが感じられ、酸味もあるお酒!口に含んだ時のとろみが最高!
酔鯨酒造の土佐蔵でしか販売してない限定品。
高知からの直送日本酒シリーズ!
純米吟醸 高育54号
(吟の夢)
ほんの少し甘味を感じて、ドライに変わってくフレーバーです。
by 侘助
なつくじら原酒 純米大吟醸
精米歩合50% アルコール17%
口に含んだ時に感じる吟醸香を引き出し、爽やかさを感じるジューシー感を感じる。上槽からすぐに瓶詰めして、パイナップルやキウイフルーツを感じさせるリッチな吟醸香を閉じ込めている。
四国日本酒シリーズ!
純米大吟醸 弥
精米歩合40% アルコール16%
リンゴとバナナの2種類の吟醸香は、それらが組み合わさる事により、これまでに経験したことのない新しく艶やかなフルーツを連想させる。また山田錦を40%まで磨くことで得られた上質な飲み口が、その吟醸香をいっそう引き立てる。でも高い〜…
四国日本酒シリーズ!
酔鯨「象」
文句なし、鰹の刺身や酒盗によく合う!
特別純米酒 今年の特別純米は例年より辛口スキっと美味しい😋
TYPE 25
定番酔鯨のなつくじら。
大吟醸のわりには少し雑味多めかな?この夏に是非!
酸味ありスッキリ
飲みやすい
夏純米 スッキリ辛口 正々堂々
銀座君嶋屋🍶夏酒🎐飲み比べ🍶
酔鯨 夏純米
しっかり濃いめの夏純米。
純米大吟醸 なつくじら。辛口、フルーティー。インパクト強い。
Type25 さわやか
香取屋 蒲田
酔鯨なのに甘やかな味わい。
辛口感は残るものの最近の酒に近づいておる。
純米吟醸
吟麗
summer
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
辛口 すし村さんにて飲みました
キリッと飲みやすい
夏くじら‼
Type25
酔鯨 純米吟醸 高育54号
高知県 酔鯨酒造株式会社
原材料/米、米麹
精米歩合 50%
16度
内容量 720ml