酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、多くの人から辛口でありながら飲みやすく、香りも良いと評価されています。特に秋や夏にピッタリの爽やかな味わいや、料理との相性の良さが好評です。また、限定酒や特別純米酒も人気があります。
みんなの感想
酔鯨 純米吟醸原酒 なつくじら
北海道産酒米 吟風
17度/+6.5/酸度1.85/熊本酵母AK-4
香り控えめフレッシュドライな酒質
程良い酸味なキレ味。でもそこは土佐の酒蔵! 常温に近づいてくると厚みありありw
あ! ラベル良いね~✨
「くじらぐも」のお話、思い出しちゃった♡
なつくじら 純米吟醸 原酒
北海道県産吟風 50% 熊本酵母ka
海舟
名酒。口当たりは柔らかいが鼻に抜ける香りはインパクトが強く僕のウォンチュー
「なつくじら」。口の中でぶわっと拡がった後はサッパリと。明日は冷蔵庫で冷やして飲んでみよっと。
なつくじら 純米吟醸 原酒
ドライ、ドライ‼️
飽きない味ですね。
癖になりそ〜ぉ\(^o^)/
優しい口当たりです。
今夜のお供、香り穏やか、食事を選ばず美味しいですよ!
きりっとしててうまい
酔鯨 高育54号
旨味をしっかりと感じるので満足感は高いが、その上でさっぱりとした飲み口があるのが魅力。
はる季で一献。
高知の酒。
香りは日本酒らしい香りで…
辛いねぇ(笑)うん、辛口らしい味わいの酒。
【酔鯨 なつくじら 純米吟醸】高知のお酒です。なのに、なんと北海道産酒米吟風100%で作られてます。初めてのお米でお酒をつくるのはとても大変なことらしいのですが、この出来は素晴らしい!爽やかな酸と旨みのバランスは最高です。クジラのラベルも素敵♪是非呑んでみて!
酔鯨 特別純米酒
普段飲みに常備するには最適な一本
なつくじら 純米吟醸
原酒 北海道産酒米吟風使用
東京駅長谷川
サッパリしてます。
美味しいです。
どんな、料理にも合いそうです。
少しの肴で、味わうのも良いです。
サラッと‼️甘口気味の辛め。熊本酵母。
生詰純米 国産米60%
富成喜笑店
福岡市西新の中華めし下釜さんで。純米吟醸酔鯨高育54を。すっきりしててうまい。
純米吟醸鯨海酔侯 土佐錦100%
季節限定の逸品。とにかく旨い!
精米歩合30%
初酔鯨
純米吟醸 備前雄町
精米歩合が50%とは大吟醸クラス。香りが良く酸が効いた辛口。八咫@新宿三丁目
ちょっと酸っぱいですね。
酔鯨 特別純米
特別純米
さっぱりしている。飲みやすい。甘さより苦味を感じる。美味しい。