酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、辛口でスッキリした味わいが特徴であり、飲みやすく、食事との相性も良いという評価が多数見られました。香り高く微発泡も感じられるなど、独特な特徴もあるようです。また、男前な酒として評される点もあります。
みんなの感想
酔鯨 純米吟醸酒 秋あがり
辛口のしっかりした味です。
少しとろみがあって後味が少し苦味がある
特別純米酒
旨い!素晴らしい。程よいコクがあり旨味と甘みのバランス良し。
以前寿司屋さんで飲んで美味しかったので、いつか買おうと思っていたもの。ようやく売ってました^_^
純米吟醸 吟麗
すっきりした中に甘みがあってスルスル飲めちゃう。気がついたら寝落ちしていそうな危険なお酒です。
純米吟醸 吟麗 秋あがり
高知の辛口。乾杯。
土佐清酒
酔鯨 特別純米酒
酔鯨 純米吟醸 吟麗
酔鯨 純米吟醸 高育54号
酒米"吟の夢"の育種過程のコードネームが
高育54号だったものを、そのまま商品名にした記念すべき20周年の酒
後味すっきりした日本酒らしい酒。食中酒にいいです!
ラベル見忘れた
@あごら
純米吟醸せいまいぶあい50合。辛めで飲みやすい
秋あがり純米吟醸 旨味と爽やかさが絶妙です
純米吟醸 吟麗
わずかな吟醸香、酸がありスッキリ辛口タイプ。さらっとした後口で刺身に合う!イイ酒でした。割烹 和互@横浜
純米吟醸 吟醸秋あがり
Junmai daiginjo.
高知のイメージに合う。
純米吟醸酒 吟麗summer
すっきり、さっぱりと飲める。落ち着いた旨味がいい塩梅です。
高知の酔鯨 純米吟醸酒 吟麗 summer DRUNKEN WHALE。すごく綺麗な切れ味。スッと切れ込んでくるのに怒涛のような米の旨みが流れ込んできます。癖がなく、どんな料理にも合います。これぞ、高知の酒って感じです。
酒づくりの最後の工程「絞り」の最初と最後をよけて採酒できる「中取り」。いちばん味わいのバランスが良く特別なところ。
土佐のお酒らしい、きちっと頑固な芯を感じさせつつ喉越しはよくてフワッとフルーティ。
ある酔の友二人目。言わずと知れた高知の銘酒の輸出仕様らしい。一人目同様にまとまった造りは、高知の酒豪がグイグイ飲み干すにはうってつけ。(*^o^*)
青ラベル 純米 生詰 60% 熊本酵母
すっきりとした辛口
特別純米酒
程よいフルーティーな香りとさっぱりとした口あたりは絶妙!美味しい♪
澄んだ味わい