酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、夏におすすめのスッキリした味わいが特徴です。辛口や吟醸など、さまざまなタイプがあり、飲みやすくて香り豊かな酒として評判が高いようです。原料には米と米麹を使用し、精米歩合も50%前後と高品質なものが多いようです。高知県を代表する銘酒として愛されています。
みんなの感想
香魚
鮎にあう
スッキリ
酔鯨 純米吟醸 54号
精米歩合50%
アルコール分16度
辛めな味わい。コクのある甘さ。じんわりとした辛さが口に残るね。色々合わせやすい。
精米歩合50%の純米吟醸酒「吟麗」。アルコール度数16%でやや濃醇の感じだが飲み口。
象
酔鯨 弥
さっぱりした辛口だが、酸味と程よい苦味がしっかり続く。
6.5点。香りはほんのりフルーティー。
味は麹と甘さが少し、その後旨味と酸味が来る。食中酒に最適。
特別純米酒ー辛口でスッキリしていてくせがあまりなく飲みやすい酒です。
酔鯨 なつくじら 純米大吟醸
大吟醸？と思うくらい芳醇な味。
香りよりも味が優って？、純米酒を、呑んでいるような感じになる。お米の違いだろうか。
酔鯨（すいげい） 特別純米酒
真鯛処ざまに（八王子）
高知県高知市のお酒。有名な銘柄です。純米大吟醸酒「酔鯨なつくじら」夏にピッタリの清々しい飲み口のお酒です。
なつくじら
爽やかな後味で飲みやすさ抜群。
すっきりでおいしい
辛口
酸味あり
純米酒 れのわ
濃いけどマイルド系。辛い。3.4
純米吟醸 3.6
飲み口柔らか 甘いすぐ苦い
辛口
なイメージからは違う
美味い
萩の茶屋(高知)
高知の酔鯨の花ごろも 純米大吟醸
生酒
とても美味しいのですが、私にはちょっと甘すぎました。
ガス感？キレ、酸味
夏仕様の純米吟醸。結構パワフル。
スッキリ飲み味良し♪
飲んだくれオヤジの晩酌のお供は⁈🤔
高知県は酔鯨酒造さんの酔鯨特別純米酒😳
スッキリ辛口でどんな料理にも合う〜！😋
酔鯨 summer
スッキリとしたお酒でそれ程辛みも感じ無いです。
とても飲みやすく、料理を邪魔しないでも美味しい味わいのお酒です。
豊田市一献庵
酔鯨 純米吟醸 湖池屋オリジナル 吟風100% 精米歩合50%
磨かれてるけど結構しっかりとしたどっしり気味の味。
湖池屋の鯨乃友というポテチとのセット商品。
日本酒に合うポテチ？ポテチに合う日本酒？鰹の酒盗味のポテチ(高知らしい！)
初体験の組み合わせですが意外にあり
阿佐ヶ谷・鳥久
酔鯨の濁り酒は初めて。甘くて美味しい、、足に来た