
仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
仙禽は夏にぴったりの酸味強めの日本酒で、甘味や旨みも程よく感じられます。さっぱりとした飲み心地で、柑橘系の香りやフルーティーな味わいが特徴的です。特に「かぶとむし」や「くわがた」などのバリエーションが人気で、飲みやすさが評価されています。また、香りも甘酸っぱいものから柑橘系のものまで幅広く楽しめるとされています。
みんなの感想
ゆきだるま
甘さ強めで残る、弱炭酸
弱炭酸と言えばマッチですよね。
「クラシック仙禽 無垢 特注にごり直汲生」香りはスッキリ感のある香りです。飲み口はスッキリでフレッシュな味わい。ピチピチ感いっぱいで後味もスッキリです。軽快な飲み心地です。
仙禽 赤とんぼ
UAもみじ
ユナイテッドアローズとのコラボ酒
@ちくちくや
強炭酸、美味い
あかとんぼ
純米大吟醸 朝日 精米歩合50% アルコール15% 生もと造りでじっくり醸し、爽やかな果実香、酸味、甘味の絶妙なバランスに、仙禽らしいジューシーさが感じられる。仙禽では珍しい岡山県産の朝日米を50%精米した限定流通品
クラシック仙禽 亀ノ尾2022
強い酸味と心地よい甘さ、これにはほのかな癖もある。芳醇な旨味なのにキレも良く飲んでて飽きない。ワインぽいとかではなく仙禽だなぁって感じの味。美味しいわぁ。
仙禽×UNITED ARROWS UAもみじ
新感覚
最初にシュワとアルコール
甘すぎず、辛すぎず
モダン仙禽 無垢
しぼりたて新酒
アローズとのコラボの一本!
酒を知らない後輩からのなんとも粋な誕生日プレゼント!
ありがとう🥲
モダン仙禽 亀ノ尾
ちょっと甘くて苦い
味はしっかりある
苦味が強いが呑み進めるとやわらかい
原料米:ドメーヌさくら・山田錦
麹米も掛け米も山田錦の「クラッシック無垢」オーソドックスな洗練された磨き臭と呑み味の純米大吟醸。
赤とんぼ 甘酸っぱく美味しいですね、
仙禽さんらしい味だと思います、
とんぼもインパクトありですね。
あかとんぼ 2022
酵母 ー 度数 14度
酒米 山田錦 亀ノ尾 雄町 精米 60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
3BY 4.9 1800円/720ml
11月2日開栓。前回は3年前。あまり好みの味わいではなかったが、いつのまにか混醸になって精米歩合も変わった。今回は如何か。上立ち香は微かに爽やか。口当たりは若干の丸み。先ず、仙禽らしい下支えの甘酸っぱい酸味を感じつつ、全体的にドライ感な味わい。若干の苦味で〆て旨い。11月4日完飲。
あかとんぼ
いつも通りの美味しさで!
「仙禽 UAもみじ」香りはほのかに甘酸っぱい香りです。飲み口はシットリして甘酸っぱい味わいですが、後味はスッキリしてます。ユナイテッドアローズとのコラボです。
フレッシュでエッジのきいた味わい。ワイングラスで飲むといい系。仙禽は鶴の事だそうです。
銘柄:仙禽 ひやおろし あかとんぼ 無濾過原酒
原料米:山田錦 60%・亀ノ尾25%・雄町15% (栃木県さくら市産)
精米歩合:60%
アルコール:14度
1800円
桜本商店円山
仙禽 線香花火
雪だるま
無垢
仙禽(せんきん) あかとんぼ
ひやおろし
おいしい酒倶楽部(八王子)