仙禽

雪だるま
活性にごり酒
なかなかシュワシャワです。
開栓注意ですが、溢れる事はありませんでした。

仙禽 雪だるま
栃木県
720ml 1,700円
山田錦、五百万石
精米歩合50% 度数13度。
微発泡で横置き厳禁。一本横置きにしてたら中身ほとんど流れてしまい冷蔵庫が悲劇に…
ラ・フランスのようなさわやかな酸味と甘さ。微発泡による爽快感。めちゃスルスル飲める。危険な酒。

仙禽　オーガニックナチュール　貴醸酒

モダン仙禽無垢2020
華やかな吟醸香が良い

初槽　あらばしり

仙禽　初槽　なかどり
うまい！

雪だるま⛄️

クラシック仙禽　雄町2020
ひたすら美味い
アルコール度数15度で呑みやすい

びりびり。甘い。

モダン
２０２０

モダン仙禽　無垢　あらばしり
発泡してます、フレッシュなミルキーな香り、酸が良く切れよし、旨い

栃木県さくら市の貴醸酒
仙禽 ｵｰｶﾞﾆｯｸ•ﾅﾁｭｰﾙ kijyoshu

甘めのお酒ですが、甘すぎず美味しい。流石、仙禽って感じです。

栃木県さくら市の濁り酒
仙禽 雪だるま 2020

生のフレッシュ感あふれる濁り酒です。シュワシュワとサイダーのようで甘すぎず飲みやすいお酒です。

伊勢土産②
うますぎる栃木😀

あんまり覚えてないけどフルーティーでうまかったと思う

よく見る美味しいお酒

4.2

仙禽ゆきだるま。この時期の新酒だとか、微炭酸でクセなくスルスルいける危険なお酒。残念ながらラベルは見れず。

モダン仙禽 限定あらばしり直汲み無濾過生原酒
11月30日に絞られたお酒が12月4日にやって来たので、早速飲んでみた。
まずは上澄みから頂いたが、こちらはさっぱり辛口の印象。オリを混ぜた方が甘みがあり美味しかった。

仙禽雪だるま
シュワーってめっちゃ美味い！
香りも甘めも控えめだけど、このシュワーって感じ、爽やかでスイスイ飲める。
瓶をひっくり返してもろみを注いで味わうのもまたいいね！
恵比寿　君島屋　価格忘れた…

雪だるま 20by

⛄

仙禽・雪だるま

以前からずっと気になっていたお酒！今年初めて購入しました。

ミルキーな香り！！
フレッシュでプチプチと微炭酸があり美味い！これぞ生と言う感じでいてしっかり日本酒感もあり良いですねー
ただやはりそこにいくにつれて味は濃くなりますね！

クラシック雄町　生酛　3.8モダン仙禽の香はあるがやはり普通酒の様　燗するとヤクルトの甘味無しの乳酸菌

雪だるま
にごり酒

生酛酵母無添加。オーガニックナチュール、お決まりのドメーヌ。好きなジャンルのお酒。

雪だるま。酸味を感じる、甘さと爽やかさの混ざりあった香り。口に含むとぴりぴりと細かな炭酸系、口当たりは滑らか。甘さはなく旨さもそこまで強くない、爽やかな酸味が印象的。この酸味と微かな苦みですっとキレていく。個人的には単体で飲むより食事と合わせるとぴったりハマって、より美味しくいただける。