大七

古酒になっても、大七の滑らかな舌触りは健在だった。造りがしっかりしてるので熟成させても味がボケない。おいしい酒だった。

純米。日経何でもランキング１位らしい。
美味しい！

淡麗辛口スッキリ。

大七
日本橋@20150418

純米生酛
燗酒用に購入
味と価格のバランスが良い。燗酒ならこれかな。

純米きもと
大七…
味わい深い(*´▽｀*)

はる季で一献。
福島の酒。
ラベルにあるように、お燗でいただきます。
入り口は、お燗らしく、クワッときてストンっと消える酒。
う～んなんか物足りないかな(汗)

純米 生酛

清涼感が有り、さらりと流れ落ち、柔らかい甘味を残す。

これは店で呑む酒じゃない。
自分で注いでも女将の優しさを感じる酒。

大七 純米生酛 生原酒

生酛
燗！

冷やで飲んだけど、燗上がりするお酒
やはり、大七という感じ。

大七 純米 きもと
燗上がりする酒、しっかりと酸味もあり冷やでも旨い。
個人的にはもう少し辛口がよかった。

大七 純米 爽快冷酒 生酛 扁平精米69%
日本酒って感じです。米を飲んでいるって感じがします。

冷やおろし
きもと

純米生酛

濃く、奥深い旨味。
少々アルコール臭が気になるかな？

お勧めの燗も良いが、個人的には常温が好み。

蟹とワカメの和え物、田楽豆腐と。

生酛純米酒。
仄かな甘味と、日本酒らしい後味が美味い。

皆伝 生酛純米吟醸
ラベルには適温12°〜15°と書いてあるが、吟醸香が強くないのもあってぬる燗の方が美味いと感じた。

大七 雪しぼり 本醸造にごり酒

初めて買った大七。ほぼジャケ買い。

ラベルにうたってある『微発泡』感が絶妙だった♪

純米生酛
程よい甘さとコク。ジューシー。

福島の大七 純米生酛。キレの良い辛口酒。バランスが良くなんにでも合わせられそう。燗酒も良さそうです。

さすがに燗で味わう最高級の酒、この時期にピッタリ！

大七 雪しぼり酒 生酛本醸造 BY2014新酒

芳醇な香りと米の甘味

純米、生もと。典型的な純米酒〜って感じなんだけど、その中では結構甘い部類かも？これはハイグレード飲んでみたくなるかもwww@日本酒のめるとこ、肥後橋。

@wsb 熱燗賞とったやつ