貴

すっきり
どっちかというと辛口？
あと引かない
あと口さっぱり

海鮮系、食中酒

甘口
米の旨味

純米大吟醸
別誂　
another story
開けてしばらく経ってるけど、その分、強さが和らいでる
それでも優しい甘さの感じと、トロッとした感じが良かった。

貴　特別純米直汲６０（新酒）

特別純米直汲六〇

貴 特別純米 直汲 60 生酒
2022 VINTAGE 酒造年度 山田錦 100%
ほのかなチリチリ感とフレッシュな風味
気持ちおりがかっている感じ！
Juicyな米の旨味と甘味あり、適度な酸も合わさってめっちゃ美味◎
燗やと酸と甘味が際立ち絶妙に燗あがり♪

辛口
スッキリキレのあるお酒

貴（たか）　特別純米60 直汲生
初しぼり新嘗祭

おいしい酒倶楽部（八王子）

純米酒　新酒　新嘗祭
華やかなヨーグルト的な、フレッシュ、香りはぶどう？、フルーティー、旨い

飲みやすい。深みはある。

貴 特別純米 ふかまり 第1弾
雄町(岡山県産) 100% 生もと仕込み
ほのかに甘い香りあり、きりっとした呑み口
きれいで落ち着いた味わい
どことなく香ばしい感じに秋らしさを感じる
燗は55℃が◎ ほのかな乳酸香が際立つ
（明記はないが 2021 VINTAGE 酒米収穫年と想定）

貴 特別純米 ふかまり 第2弾
雄町(岡山県産) 100% 生もと仕込み
まろやかできれいな呑み口
3年熟成されてかどことなく深みを感じる
第1弾より香ばしさが際立っている気がする
燗は55〜60℃が◎
味にまとまりが出てシャープさが増した感じ、口の中に香ばしさが広がる
（明記はないが 2018 VINTAGE 酒米収穫年と想定）

貴（たか）　純米吟醸　雄町55〈魚誂え〉※オリジナルラベル

鮨つぐみ（八王子）

特別純米酒。すっと鼻に抜ける香り。すっきりめだけど味もしっかりある。じっくり飲むにはいいかな。

純米大吟醸
別誂え　生酒

特別純米　ふかまり

辛口…？
良くも悪くも普通だけど…

貴　純米大吟醸　プラチナ
アナザーストーリー2022　生酒

香りは噂通りのヨーグルト風味。
口に含むと、ほんのり感じるガス感と乳酸風味。そこから甘みが強調され、そのまま切れていく。
アルコールも14度で、グビグビいけちゃう危ないお酒です“笑“
美味い！！

【新酒2020-2021】特別純米(精米歩合60％)、生酒、アルコール分15度

純米大吟醸 別誂え 生酒
アルコール分14度
精米歩合40％
製造年月2022.08
初手、刺激なし
喉越し爽やか梨感
後味にやや渋味
気持ちいい酒、コスパ良し4.5
カネセ商店1.85k税抜

・製造元 【山口】永山本家酒造場
・メーカーURL http://www.domainetaka.com/
・特定名称 純米
・使用米 山田錦 80%精米
・アルコール分 15度以上16度未満
・おすすめの飲み方 常温からお燗

吟吟　大森
スッキリしすぎてる感？

旨味が残って美味い

魚真

貴 特別純米

甘〜辛口の中でもかなりキレがいい
すぐに口からいなくなる