
貴
永山本家酒造場
みんなの感想の要約
永山本家酒造場の日本酒「貴」は、山口県産の米を使用しており、特別純米や純米吟醸などさまざまなタイプがあります。風味はさっぱりとしていて飲みやすく、酸味が効いているものや、辛口のものなどバリエーションが豊富です。一部は生酒もあり、冷やして飲むよりも温めて飲む方が柔らかく、旨みが引き立つとされています。また、購入価格に対してコスパが良いとの意見もあります。
みんなの感想
東条山田錦50%
おいしいです。
特別純米 直汲60 新酒
飲みやすい。適度な日本酒感で、辛口だがフルーティさも感じる。
丸の内 新さん。フグ会席。
貴 山廃 純米 雄町
SAKAMAI VINTAGE 2017
熱めにつけると酸が立つ。やや苦辛でキレる。ぬる燗くらいだと芳醇な旨味が出てくる(丁度良い)。3〜4の評価。
矢島酒店で購入
720ml(燗酒)
小楽
トロミ小さっぱり辛口
旨味小苦味中
ヒヤで飲めるが熱燗向きか?
最初酸味を感じる。
食中酒とおもう。
純米大吟醸
山口宇部市 永山本家酒造場
ドメーヌTAKA
宇部産山田錦
ドライで柔らか旨味 後味スーっきり
スッキリ
新酒 特別純米 新酒の時期ですよ~ おいし~
特別純米 直汲 60 新酒
優しいブドウの香り、酸が先に来て優しい旨味がくる感じ、旨い!
特別純米 直汲60 初しぼり新嘗祭
生酒
アルコール分15度
精米歩合60%
製造年月2020.11
アルコール臭控えめ、フレッシュな刺激、旨いなあw CP高い
銘酒泉屋 1.54k税込
精米歩合92%。原料米は山田錦100%の純米酒。生クリームの香り。
山廃純米雄町 2017 VINTAGE
アルコール分15度
精米歩合60% 雄町100%
製造年月2020.10
濃い要素しかないが、割とスッキリ。コスパ高し。4
銘酒泉屋 1.4税抜
特別純米
美味しい❗
少し甘いけど
ふかまり 特別純米
上品なブドウのような軽い香り、軽さと苦味、スッキリ
貴 特別純米 ふかまり R1BY
ほのかに辛口、夏を越して熟成された旨味としっかりとした米感あり!冷やから燗の流れが◎
食中酒としてバランス良し
ふかまり 特別純米 山田錦 60%
セキ
酸味旨味少
純米酒 ハーモニー秋
おいしい酒倶楽部(八王子)
特別純米 ふかまり
おいしい酒倶楽部(八王子)
特純
鶴亀八番にて
純米 ブレンド酒 甘くバナナみたいな香り、甘さも程よく、後味はちょい渋ですが気にならない程度で美味しいですね、
コスパも良いので機会があれば。
ハーモニー秋🍁