
貴
永山本家酒造場
みんなの感想の要約
永山本家酒造場の日本酒「貴」は、山口県産の米を使用しており、特別純米や純米吟醸などさまざまなタイプがあります。風味はさっぱりとしていて飲みやすく、酸味が効いているものや、辛口のものなどバリエーションが豊富です。一部は生酒もあり、冷やして飲むよりも温めて飲む方が柔らかく、旨みが引き立つとされています。また、購入価格に対してコスパが良いとの意見もあります。
みんなの感想
貴 純米酒 ハーモニー「秋」
かすかにフルーティーな香りと香ばしい風味あり、ベースとなっているH30BY "ふかまり" を感じつつ、今回限定のアッサンブラージュから生まれた落ち着きのある風味!
夏から寝かせているハーモニー「夏」とも後日呑み比べてみたい♪
アルコール分14度、精米歩合60%
「貴 ハーモニー 純米酒 夏」ワンカップシリーズ。香りは爽やかな感じ。飲み口はフレッシュでジューシー。スッキリした旨みと甘み、後味に気持ち辛みが。スイスイ飲めちゃうヤツ。
貴 特別純米 ふかまり
秋の「ふかまり」って感じで、穀物の味わいがじんわり。
いつもフルーティな感じなので新鮮だ。
今日は冷やで。
ちょい前の白岳仙の軽めって感じ。
純米酒ハーモニー夏
ごくごく飲める旨さ
さらっとしている中にうまみあり
ドメーヌ貴 純米大吟醸 宇部山田錦50 橋詰区画特等米
すっきりほのかな甘旨味で酸の輪郭もありとても美味しかった。
貴 純米酒 ハーモニー【秋】
不味くはない。とにかく薄い。
これが第一印象です。
値段からして文句を言える地合いじゃありませんが、正直なことを言えば、後5、600円出して他の酒を買った方が満足感は得られると思います。
ふかまり2019
おいしい酒倶楽部(八王子)
純米酒ハーモニー秋
おいしい酒倶楽部(八王子)
純米 秋ハーモニー
純米大吟醸 ドメーヌ貴 木田橋詰 2020年鈴木三河屋頒布会
優しい果物の香り、酸とコク、甘味、旨味、酸の順で来る、旨い
とろっとした口当たりで、とても飲みやすい。香りが豊かだが、さっぱりとした味わいで、さらさら飲める。やっぱり貴旨いな。
東条山田錦を飲んだが、抜栓時、非常に澄んだ味で雑味が無い。
いい香りが口一杯に広がりサッと切れる。
余韻を味わう酒と言うよりは刺身の味をサラッとリフレッシュするような、食中に楽しむには最適と感じる。淡白な料理に凄く合うと思う。
そう言う意味では五星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
翌日、甘みが出てきた
雑味は無く、味わう酒になった
そう言う意味では、1日置くと食後の一杯でも耐えられるいい酒だ
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
ピークは2日目
ピーク過ぎると香りが抜けた感じ
味にべたつきも
⭐️⭐️
飲みやすく、美味しかった!
ギフトにも良さそう!
特別純米。アンバー。とろみが少しある。口あたりは柔らかく、しっかりした辛味がある。飲み方次第で表情が変わる奥の深いお酒。
美味しい。が、水色の直汲のが、好み
特別純米 ブルーラベル
杜氏の名前が 永山貴博 だから貴
純米吟醸 雄町 紫ラベル
貴の夏酒ハーモニー。雄町の純米吟醸と西都の雫の純米吟醸をブレンド。ボトルから爽やかな夏酒をイメージしていたが本醸造かと思ってしまう安い味。キンキンに冷やして味をごまかす。
純米吟醸 香り程よく、開栓時はすごくスッキリタイプでしたが、2日目には味わい深くなりました、
味の変化を楽しめるお酒ですね、
機会があればお試しを。
純米酒 ハーモニー[夏]
フルーツの香り、酸がきいてサッパリスッキリ
貴 純米酒 ハーモニー【夏】
最近見かけるアッサンブラージュ
これは雄町と西都の雫。
これで1000円はすごいっ!
純米大吟醸です。
初めて飲みましたが飲みやすくてとても美味しい。
コスパ良し。まろやか。
純米 ブレンドでしょうか、バランス良くジューシーで美味しいですね、
度数も14と飲みやすくスイスイ進みます、
コスパも良いので見かけたらオススメ。
雄町と西都の雫をブレンドした貴の夏酒。