高千代

酸があり美味しい。香りもイイのでスゴく自分好み。 他の種類も飲んでみたい！

バランスの良い食中酒との勧め文句でしたが華やかな香りがブワッ！しかもマッタリ濃ゆい！高千代だけどちゃんとたかちよが居ましたヽ(・∀ ・)ﾉ

偏平精米 素濾過火入 辛口+19 純米 冷酒で飲んだが燗でも良さそう

純米大吟醸 秋あがり 一本〆
高千代風味健在！

高千代 純米大吟醸 生酒

香りはとっても華やか。
あまーい吟醸香。

飲んでみると大吟醸らしく綺麗ですっと抜ける。
少し辛口でキレも良い。これ美味いです。

高千代 純米大吟醸 秋あがり 一本〆
熟した果実みたいな匂い。甘さ、旨さ、甘さ、旨さ、なんだかよくわからないけど旨い！漢字のたかちよも旨いね〜

たかちよ 無調整夏生原酒

純米大吟醸の生原酒という事で、甘みを強く感じます。
アルコール感は意外と感じず、スペックにしてはスッキリ呑める印象です。

古今はなれで
純米大吟醸 サマーブルー
フルーティ
新潟らしくない

辛口純米。シンプルな辛さでいいねー。鰹のたたきと一緒に飲んでいるけど美味いわ。

高千代　純米　空ラベル
たかちよよりはクラシックな感じな高千代。
これは夏酒バージョン。涼しげなジャケ。口にすると綺麗な香りが広がり甘味、苦味を感じます。苦味と言うかアルコール感が残るかな。食中辛口ですね。ただ特徴を見いだしにくかったかな

限定流通品。高千代大吟醸。
差し入れてくれた人の温かさと、少し甘いフルーティな旨味に酔いました。美味しいお酒でした。
しこたま飲んでも翌日のγ–gtpが18って、私はお酒の申し子（＾∇＾）

夏の純米辛口✨

限定流通品 大寒仕込無調整原酒 高千代大吟醸、精米歩合38% やや甘口で、すっきりした原酒です。 小山商店にて購入

蔵びらき限定純米生原酒

( ￣▽￣)旨い

高千代 大吟醸 出品酒

やたら淡麗ドライ。
たかちよの方の甘い印象からはほんと大違い。

すっきり辛口

純米大吟醸 魚沼産一本〆 壜燗壱火入れ 27BY

香りは穏やか、口にすっと入って綺麗。ジワリと旨味。優しい甘さが刺激無く喉を潤す感じ。漢字シリーズ「高千代黒ラベル大吟醸生原酒」と比べ甘酸は少なく、キレがいい火入れ原酒は「イイ酒だなぁ」って云う印象。食中に丁度イイ酒。

高千代　蔵開き純米生酒
高千代は絶好調です。辛口の中に都会を意識したフルーティーな香りが鼻を抜ける。完成度高し！

一本〆純米大吟醸

髙千代 純米大吟醸

純米 活性にごり生原酒

2015.06.02
お ぼ え て な い…

限定品大吟醸です。とっても甘くて、なおかつキリッと。さすが！

飲んだのは高千代　純米大吟醸
飲フルティーな香りがし飲みやすく美味しいお酒でした。

姫竹の天ぷらをおつまみに頂きました。