瀧自慢

神の穂 純米 秋あがり

和味和酒 KOKORI

まろやかしっとり

かなり好み。 詳細覚えてないがもう一度飲みレポートしたい酒。とにかくシャープ

純米酒 神の穂

純米大吟醸 伊賀山田錦
伊勢角家麦酒。

三重県のお酒

箱根の酒屋さんおススメで購入。
スッキリで、飲みやすいですが、
後から味わいも。安く。

美味しいです。
純米吟醸。

瀧自慢 はやせ
三重県名張市のお酒
お酒の味が柔らかくて飲みやすい
値段は、2,646円

師匠に頂いたお酒
瀧自慢 純米吟醸 北雫50

優等生
期末試験で学年30〜50位タイプ
やや存在感が足りない感はありますね

純米大吟醸。
香りは甘さが目立つメロン香。
口に含んだ瞬間は純米大吟醸らしい上品な甘さが感じられる。
後味は辛さがしばらく続き、苦味が舌先に残る。
"開封後、約半年後"↓
香りはやや落ち着いた感じ。
口に含んだ瞬間甘さが⤴️⤴️
苦味があるがアクセントとして残り飲みやすい。
後味は辛さが抑えつつ程よく残る。
全体的に旨さがかなり上昇!!

純米吟醸 北雫50。
香りはメロン香。
口に含んだ瞬間はドライで甘さはほとんどない。
後味はほのかな酸味とさっぱりとした辛さがある。
温度が上がると甘さがほのかに感じられる。

ぜんぜん@甲子園口

夏吟醸＠丸の内

純米吟醸 北雫50
北海道産きたしずく使用。弱辛口で肉料理によく合います。

純米大吟醸 伊賀産山田錦100％
伊勢志摩サミットワーキングランチ乾杯酒。
チタンが焼けたような色の文字デザインがカッコイイ。

PROUD 旨辛純米生酒

4合瓶で1800円ほどでした‼︎
想像以上に呑みやすく、手に入れやすいのにあっさりしていてとても美味でした‼︎

夏吟醸

720㎖

2018/6/28開栓
2018/7/1完飲

含んだ瞬間ふわっと甘い、芳醇な香りがするが、飲んだ時はスっと入る。

純米吟醸 備前雄町。
香りはセメ香が強いメロン香。
口に含むとまとわりつく甘さと辛さがする。
後味は辛さがじわじわ残る。

熟成発泡という謎のスペック
発泡感はあるけど熟成香もある
非売品らしい

生原酒らしいフレッシュでフルーティーな味わい。だがこのワインっぽいラベルは嫌だ。もっと和風な酒！って感じの方がいい。

スッキリやや辛口。

程よい香りで飲みやすい

酸味が少し強めコメ臭さもなく飲みやすい一杯。

瀧自慢 備前雄町
中盤で古酒っぽい少し熟成感を感じるお酒。
間違いなく燗映えするお酒。