獺祭

みんなの感想の要約

旭酒造の日本酒「獺祭」は、華やかで高い吟醸香が広がる甘くフルーティーな香りが特徴です。口当たりはまろやかでトロッとしており、柔らかい甘味と上品な酸味が広がります。日本酒とは思えないような甘味とフルーティー感があり、飲み込むと澄んでいてアルコールを感じさせない味わいが楽しめます。後味は綺麗にキレており、口に含んでいたくなるほど美味しいと評されています。フルーティーで雑味がなく、料理との相性も良いため、どんな料理にも合わせやすい日本酒と言えます。