獺祭

みんなの感想の要約

旭酒造の日本酒「獺祭」は、各種の純米大吟醸をはじめとする品揃えが豊富で、吟醸系らしい特徴と軽快さがあります。香りは華やかでフルーティー、甘さは控えめでスッキリとした口当たりです。辛口や辛口と甘口の中間のような味わいもあり、飲みやすく料理との相性も良いと評されています。また、一部の商品には独自の特徴や工夫が加えられており、さまざまなバリエーションを楽しめるようです。