
出羽桜
出羽桜酒造
みんなの感想の要約
出羽桜酒造の日本酒「出羽桜」は甘味と酸味のバランスが良く、米の旨味がしっかり感じられる。呑み口は良く、華やかな吟醸香とキリッとした辛口が特徴。旨みが強く、すっきり辛口な味わいであり、フルーティーな飲み口が楽しめる。さらさらにごりで、甘みと酸味のバランスが良い。また、特別純米酒や純米大吟醸、純米吟醸生酒など、さまざまな種類があり、食事に合わせやすいだけでなく、季節限定の酒も存在する。豊かな余韻が続き、スポーツ飲料のように飲みやすい酒として好評を得ている。
みんなの感想
「出羽桜 出羽燦々誕生記念 純米吟醸酒」
フルーティーな吟醸香が爽やかで、滑らかな口当たり。
ふくよかな米の旨みが広がり、ほど良い酸味がキレをもたらす。
Miyachan @Bangkok
吟醸 天童
中辛、ふんわり吟醸香 アル感ちょい強め
雪女神大吟醸
ほのかな吟醸香、口あたりは、甘味をおさえた洋梨のよう。甘味と酸味のバランスが良く、余韻は大吟醸のなかではかなりスッキリしている部類。
「出羽桜 純米大吟醸酒 雪女神 四割八分」香りは華やかに香ります。ジンワリとした飲み口で旨みと甘みのバランスがとてもええです。ジ〜ンとくる美味さ。山形で30年以上かけて行われてきた酒米開発の集大成の「雪女神」で醸されたお酒です。
夫の誕生日。自ら買ってきた日本酒。さすが、安定の味。刺身とも唐揚げともあう。うまい。
アルコール分 17%
精米歩合 50%
原料米 出羽燦々 100%
冷やで呑む。
おっ辛い!辛口だけど甘い。後味がとってもフルーティーでなかなか濃厚な味。
桜花吟醸酒 四十周年記念酒 さすが人気の桜花出羽桜🌸花見の出来ない春に一層美味しく頂きました❣️
日本酒苦手な人でもいけます。
純米吟醸 出羽燦燦
良いバランス
神の酒です。
出羽桜 桜花吟醸酒
誕生 四十周年記念酒 瓶火入
スッキリ&クセなく飲みやすい。ライトボディ。アル添酒のお手本。深みなく薄っぺらいけど料理と合わせると丁度良い。3〜4の評価。
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
出羽桜 純米大吟醸 雪女神 四割八分 フルティーな香りを感じ、上品な米の甘さを感じます
色は少しあり、口当たりは滑らかながら後味スッキリ、食事とも合わせやすい。
桜花吟醸酒誕生四十周年記念酒
いつものより香りは抑え目とはいえ十分な香り。柔らかくてあっさりとしていて飲みやすい。
これが吟醸酒ブームの火付け役になった理由がわかるわー
スーパーで見かけて買った「出羽桜 吟醸酒」300mm。
いつも思うけど、スーパーで売ってるこのような小瓶と酒屋で売ってる4合瓶とか1升瓶と味?が違うように感じます。私だけか。
美味しいですよ。でも何か違います。
純米吟醸
出羽桜「一路」を冷やで呑む。
おっ〜口の中で、甘い香りが一気に広がる!美味いぞ、これは。すっきりとした後味なので、後半も飽きずにスイスイ飲める。
桜花吟醸酒 40周年
安定の旨さ。
出羽桜中吟
スッキリ。華やか。コスパよし。
香り残る。
スッキリなんだけど旨味はしっかり感じます。
美味しいですね^ ^
舌に残る上品な甘みとスッキリ感。酒造好適米「出羽燦々」の力なのか。山形県人の矜持を感じる。
しぼりたて生原酒
山形の酒米 出羽里を使用
すっきりキリッとしているが旨味がある
後からほのかに来る香りも良い
上品な甘口。ラ・フランスのような馥郁とした香り。
出羽桜
大吟醸 雪漫々 しぼりたて生酒