伝心

お燗にすると、香りが広がる

伝心「雪」

伝心「春」

福井 勝山のお酒。
雪で大変なんだろう。
美しい町でした。お酒も味美しかった。
@銀座 炭割烹 北野。

冬 しぼりたて生原酒 本醸造

アルコールの香りの中にフルーティさがあり、甘味とともにピリッと辛さで締まります。前に呑んだ七田に近い感じでした。地元はなの舞にて。

稲 純米。すっきりやや甘め酸味。

しぼりたて生酒。
福井のお酒うまし！

伝心 純米原酒 秋
香りは甘みがとても強いが、口に含むと辛い。ただ、いやな辛さではなくて、幻のようにすっと消える。

「稲」純米生酒@酒ノみつや

純米吟醸 雪 香りは少々アルコール臭あり、
口当たりも良く、バランスも良いと思う、
特別純米って思って飲むと良いかも、

純米吟醸？だと、んっ！て思うかもしれません、
個人的には飲みやすいし美味しいと思います。

純米吟醸「雪」
爽やかで優しい、繊細な味のお酒です。

余韻が長くよい。あとを引く❗

「伝心」袋吊り純米酒大吟醸～夏～生酒
フルーティーで飲みやすいお酒♪
後味はどちらかというとスッキリ系かな。

袋吊り純米大吟醸「夏」
生酒
大吟醸らしく優雅で華やか！

Natsu, Nose is grapefruit, and citrus. super wet finish with grapefruits, nice subtle rice flavor. very fresh in the front end.

【伝心 生酒】 福井県のお酒。
なんと、ラベルが透かしになっているのです。珍しいですね。
生酒ならではのフレッシュさ、、
夏ですなぁ♪

袋吊り 純米大吟醸
山田錦

@麻布 美の
伝心 袋吊り純米大吟醸 夏

甘さの中にも夏らしいさっぱり感もある✨

純米吟醸生酒
春のイメージで作られたもの
濃厚な味わいながら春らしく健やかに通り越していく
美味しいー

無骨で粗削りな感じ。しかし後味はまろやか。

伝心 純米酒稲
京王百貨店にて購入
すっきり甘味あり

@水炊きしみず

🌸純米吟醸生酒 春🌸
まさに春を感じさせるふわっとした甘さの中にも、やわらかな甘い香りと柑橘系の爽やかな香りが印象的。

伝心「雪」の搾りたて新酒を、無炭素濾過・非加熱で味わい、香り共に新鮮爽快な状態のまま出荷される純米吟醸無濾過生酒。

フグのヒレ酒にしてみました。飛び燗でも抜けない、ふわっと香る甘さ。ヒレの甘さも増して優しい味わいに。ぬる燗が美味。

すごくスッキリな、一杯目向きの味。水みたい