天明
tenmei
曙酒造
みんなの感想の要約
曙酒造の日本酒「天明」シリーズは、様々な種類がありますが、甘みや日本酒感が豊富で、旨みが後からやってくる風味が特徴です。生生の酒やフルーティーな味わいの酒もあり、酸味や甘みがバランスよく感じられるものが多いようです。また、地元会津産の原料米を使用した商品もあり、福島県らしい甘みや酸味が特徴的です。結構味が濃く、個性がありながらも飲みやすいのが魅力とされています。
みんなの感想
あいすくりーむ
2025/02/18
おりがらみ純米
★★★★★
5
酒呑老子
2025/01/30
純米生酒 中取り 肆号
★★★★★
5
aki aki
2025/01/19
2024.12.20
天明 中取り壱号 薄濁り
とにかく美味しいお酒
精米歩合70
★★★★★
5
みや
2025/01/17
天明 中取り零号 おりがらみ
★★★★★
5
バカ馬
2025/01/04
おりがらみ純米生酒 弐号
★★★★★
5
eddy
2024/12/22
天明 秋上がり生純吟
最初の火入れもない「生生」なので、生貯蔵酒的なお酒。
美しま酵母を使用。この酵母はリンゴ酸を出す酵母なので、快い酸味あり。酸味と軽い甘みや旨みがあって飲みやすい。
★★★★★
5
eddy
2024/12/22
ほのかに乳酸感があり酸味と旨みが続く風味。軽やか！
★★★★★
5
eddy
2024/12/22
天明 焔 無濾過生原酒
日本酒感とフルーティー感がしっかりして、旨みも後からしっかりする風味。
★★★★★
5
ゆみこ
2024/12/20
キレ時々しっかり
★★★★★
5
ほり父
2024/11/28
荒セメ閏号
★★★★★
5
ほり父
2024/11/27
中取り零号
★★★★★
5
ほり父
2024/11/27
中取り弐号
★★★★★
5
ほり父
2024/11/27
樽しぼり純米大吟醸
★★★★★
5
ほり父
2024/11/27
中取り五号
★★★★★
5
ほり父
2024/11/27
中取り参号
★★★★★
5
ほり父
2024/11/27
坂下山田本生
★★★★★
5
ほり父
2024/11/26
槽しぼり純米大吟醸
山田錦✖️夢の香
★★★★★
5
日本酒女子さくら
2024/11/14
純米本生 フルーティーで美味しい。飲みやすい
笹吟 2024.11.13
★★★★★
5
hamahama
2024/11/08
おりがらみ純米
純米中取り
リンゴ系
今年の新米を使用
スッキリした飲み口としっかりした日本酒感
流石福島！
★★★★★
5
Riko
2024/11/06
旨いよ
★★★★★
5
eddy
2024/10/17
天明 秋上がり生純吟
最初の火入れもない「生生」なので、生貯蔵酒的なお酒。
美しま酵母を使用。この酵母はリンゴ酸を出す酵母なので、快い酸味あり。酸味と軽い甘みや旨みがあって飲みやすい。
★★★★★
5
藪井竹庵
2024/09/08
秋あがり 生純吟
★★★★★
5
eddy
2024/08/27
梅っぽい感じの酸味に旨みがして美味しい。
★★★★★
5
シャム
2024/08/23
蔵薔薇 バラのラベルに合ってる華やかさだった
★★★★★
5
藪井竹庵
2024/08/08
打上花火 夏酒
さらさら純米
★★★★★
5