東洋美人

地帆紅じぱんぐ

香りは清涼感があり、やや酸っぽい雰囲気。色は透明に近い。
口当たりは中程度からやや柔らかい。マスカットやライチ系の香りが鼻にあがってくる。しっかりとした旨味と甘味に酸味があるので、軽快感がある。舌に留めても優しく、ピリッとした雰囲気は少ない。
飲み切り時はかなり優しく、余韻は甘味と旨味にすっきりさせる渋味がある。
アルコール度数が14度とやや低めなのが軽快な味わいになっているように思う。
久しぶりの東洋美人。4合瓶で¥1,485で安かったので購入。山田錦を使ってこのクオリティでこの金額は安い。

限定純米吟醸　雄町　醇道一途

東洋美人 地帆紅 大吟醸
精米歩合 40％
16度
澄川酒造場　山口

定期的に飲みたくなる東洋美人。
中でも山田錦は、好きだった記憶。
調べてみたら、2年ぶり。
若干、値上がりしてますね。

相変わらず、香りはそこまで強く無い。でも飲むと口の中が不思議と香りが広がる。勿論旨味もあって、「あ〜、東洋美人だわー」とカミさんと同時に声が漏れる。

美味しく頂きました🙏

購入額　¥1980（720ml）

9 東洋美人　山口　匂マスカット　甘い　キレ良い

東洋美人　醇道一途純米吟醸

限定純米吟醸　山田錦
華やかな香り、ほのかな甘さ

東洋美人
限定　純米吟醸　山田錦
醇道一途

別撰
純米
好きな東洋美人だけどこれは甘い

神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや

はせがわ酒店日本橋店🍶東洋美人 別撰 山田錦

おりがらみ生

東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 雄町 (山田錦x雄町)
★3.8

東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 おりがらみ生 (山田錦x酒造好適米)
甘みでとろっとまるい。桃の香りで超フルーティ。ちょいヨーグルト。最後に米の旨み ★3.9

おりがらみ🩷

天祥地瑞てんしょうちずい
甘みもありながらすっきりしていて、美味しい

純米吟醸 醇道一途 おりがらみ

純米吟醸 醇道一途 愛山

酸と甘みが上品に食事の邪魔にならないように競い合う麗しき酒。

天祥地瑞
香りは若いメロン香。
口に含んだ瞬間上品な甘さとわずかな酸味を感じる
後味はスッキリとした甘さが残る
余韻はない
全体的に非常にあっさりとした味わいで口当たりが優しい

醇道一途 純米吟醸 おりがらみ

純米吟醸おりがらみ
醇道一途

東洋美人　醇道一途
純米吟醸　おりがらみ生

甘〜く香り高い。余韻はながい。

アテはいらないくらうんまい。

9.5 東洋美人　山口　匂スッキリ　味マスカット感　キレ良い　ガス感なし

甘口。香りよし。おいしいお酒です。