東洋美人
澄川酒造場
みんなの感想の要約
澄川酒造場の日本酒「東洋美人」は、スムースでジューシーな飲み口を持ち、アルコール感と後味のフルーツ感がバランスよく調和している。香りは清涼感があり、口当たりは中程度からやや柔らかい。マスカットやライチ系の香りが感じられ、旨味と甘味に酸味が加わり、軽快な味わいが楽しめる。特に山田錦を使用したものは好評で、余韻には甘味と旨味を引き立たせる渋味があり、低めのアルコール度数が軽快な味わいに一役買っている。また、限定の品種や特別な原料米を使用したものも多く、値段のお手頃さも魅力の一つとされている。
みんなの感想
東洋美人 醇道一途 限定 純米吟醸 直汲み生
開栓と共に華やかで甘やかな完熟林檎な吟醸香😋
口いっぱいに甘旨味が広がってスーッと辛＆程よい苦でキレる。
開栓直後はちょいと硬め、数日経って甘旨味マシマシ〜＆苦弱くなり最高〜😁
この安定の旨さ、香る甘旨系好きにはたまりませ〜ん😊
純米吟醸
限定純米吟醸 直汲み生
醇道一途
東洋美人の純米大吟醸。
旨いですねー
純米吟醸 醇道一途 西都の雫
山口のお土産
とてもフルーティーだか、後に甘ったるさが残らない。
女神の冬の詩
純米大吟醸 山田錦
純米吟醸50
少し甘い
東洋美人 50 純米吟醸
純米吟醸
甘口。甘味強め
醇道一途 限定純米吟醸 羽州誉80%
麹:40%, 掛:50% はなみち
ほんのり甘いなかに喉越しにキレがある
好きな味。
すっき飲めて少し辛口。
食中に会う
女神の秋の詩
純米大吟醸 限定品
醇道一途 西都の雫
桃とジャスミンの香り。くっきり甘酸から甘伸び。心地よい甘旨が口内にパァッと広がる。後ろから薄酸が追いかけてきて、薄辛と一緒に軽くジュワ。ゆっくりとスムーズに引いてゆく。ふくよかな甘旨っすね〜。キャベツ漬け、甘旨◎。ひたし豆、甘旨増増◎。はちみつチーズピザ、旨爽◎。蒸し鶏とザーサイサラダ、甘旨◎。海老とパプリカのセビッチェ、甘旨悶絶！アテて全部、いい。ふくよかな甘旨がたまらんす。杯をあおるほどに、んまい。
一升3000
うおいちや はるみ
甘さ◎
うな衛門
酒味の蔵
純米大吟醸
適度に辛口で食事に合う
山口・萩市の酒、東洋美人
羽州誉80％使用
精米歩合 麹米:40%、掛米50%
醇道一途
純米吟醸
東洋美人の羽州誉は初
コレも美味いなぁ(*´꒳`*)
酒未来
庫裏 KURI🍶
•東洋美人 醇道一途 限定 純米吟釀 羽州誉
東洋美人
醇道一途（じゅんどういちず）
純米吟醸 720ml
1530円