東洋美人

愛山 という米を使ってるらしい。
美味い。

純米吟醸
フルーティーで呑みやすい

愛山

東洋美人 一歩 愛山
華やかな吟醸香、上品な甘さに包まれ、愛山米が溶け込んだ柔らかな軟水が染みこみます。
2013年7月の山口島根集中豪雨で蔵が床上浸水、機器が故障し数千本の酒が流され甚大な被害を受けました。親しくしていた酒蔵関係者やファン1500人が復興を助け、同年末には酒作りを再開する奇跡の復活。そんな東洋美人が踏み出す「一歩」がこのシリーズです。
一升瓶のみで特約店も限られますが、是非一度飲んで欲しいお酒です。

ガッツリ甘いわけではなく、ほんのり甘いお酒です。(^^)
それでもお酒の深みは十分にあじわいがあります。(^^)
バランスが良いかも。(^｡^)

一歩。
結構甘い感じでおいしいわ。

純米吟醸。久しぶりにのんだ。からからー

愛山
女の子が好きそうなお味ですよ💕

香りがバナナのような感じ。

一歩 純米 愛山

純米吟醸50(澄川酒造場)
産地:山口県萩市
アルコール:16度
日本酒度:-5
酸度:不明
使用米:麹米 山田錦、掛米 西都の雫
精米歩合:50%
酵母:不明
製造:2017

家飲み用に一升瓶で買う。
色は無色透明。
粘度はとろりとした感じ。
やや冷やした状態と常温で楽しむ。
香りは心地よい吟醸香。
口当たりは上品で持続的な甘み。
あとから心地よい酸味が追いかけてくる。
そこから暖かなアルコールの刺激。
おいしい。

やや冷やした方がキレがよくなりおいしい。
また飲みたい一本。

一歩 雄町

これすごい美味しい！味があるのとキレの良さヵがちょうどいい！

すげー旨い！

しっかり目かな

純米大吟醸“Asian Beauty”
ふわっとイチゴ的な甘い香り。味わいは酸味が先立ち、嫌な後味の残らないすっきり感が心地好い。この味にして税込¥1,350、しかも720mlではなく750mlとお得感たっぷりです(^^)

一歩　雄町
旨みと甘味がよい。

純米吟醸50

@SUGIDAMA

すっきりしていて甘み有り。

　ラベルのインパクトに劣らないしっかりと旨味のあるお酒ですね。

東洋美人 ippo おりがらみ

美味い。ippoに求める美味しさ。スッキリ、米の旨み、甘みがある。結構辛さも感じる。辛さ感じるのは東洋美人では珍しいかも。質の高さがわかる。

東洋美人 地帆紅 限定大吟醸
ただただ旨い！萩は親近感、山口推しとしても贔屓に♪｢帆｣が、以前ヨット乗ってた頃を想い返される。懐かしい。。。 @申喰゛楽

やや辛口、ストレートにスッキリ飲みやすい。

スッキリ爽やか！旨し‼️

安倍首相かプーチンに勧めたと言われる山口の酒